Домашняя сыроварня: обзор крутых моделей — от бюджетных до дорогих

Это устройство предназначено для приготовления не только йогурта, но и разных видов творога, из которых можно сделать различные сорта сыра. Чаша объемом 1 л вмещает необходимое количество молока для нескольких порций сыра. Для творога существует отдельная программа, которая устанавливается на панели управления. Таймер дает возможность регулировать время приготовления, зависимо от рецепта. Корпус йогуртницы изготовлен из легкого, прочного и долговечного пластика, имеет компактные размеры.

Эта удобная и функциональная конструкция предназначена для приготовления творога, тофу, мягких сливочных сортов сыра в домашних условиях. Она изготовлена из высококачественного, экологически чистого пищевого пластика, который отличается практичностью и долговечностью. Пресс-форма состоит из основного контейнера, поддона для сырного зерна и непосредственно пресса, оборудованного пружиной. Поддон имеет решетчатое дно, через которое в контейнер стекает лишняя жидкость. Форма легко разбирается и чистится.

Это устройство предназначено для приготовления не только йогурта, но и многих других кисломолочных продуктов: сметаны, творога, ряженки, мягких сортов сыра. До готовности молоко с добавлением заквасок доходит в небольших, удобных баночках, изготовленных из прочного стекла. Управление осуществляется с помощью электронной панели, которая дает возможность выставить режим, соответствующий виду продукта. Табло отображает режим работы, время до ее окончания. Есть возможность установки таймера.

Приготовление творога в этой йогуртнице отнимает намного меньше усилий и занимает меньше времени, поскольку данное устройство обеспечивает оптимальную температуру для активного размножения кисломолочных бактерий. Нагревание молочной основы происходит в достаточно вместительных баночках из прочного стекла. Устройство поможет подготовить идеальное сырное зерно для дальнейшего его созревания в подходящих условиях. Йогуртница проста в эксплуатации, имеет панель управления, оборудованную таймером.

Йогуртница способна без лишних затрат труда и времени приготовить творог, кефир, мягкий сыр, подготовить основу для дозревания и отжима его твердых сортов. Эта модель предусматривает 5 режимов работы для разного вида продуктов. Каждый из них она нагревает до оптимальной температуры, необходимой для получения нужной консистенции. Также предусмотрена возможность ручной настройки уровня нагрева, диапазон которого варьируется от 25 до 60 градусов. Для стока сыворотки в поддон в комплекте идет специальное сито.

Эта модель оборудована пластиковым контейнером, который вмещает 2 л молочной основы. Этого объема достаточно для приготовления порции сыра на всю семью. Устройство имеет таймер и предусматривает возможность отложенного запуска. Его отличительной чертой являются утолщенные стенки, благодаря чему процесс нагревания и сквашивания происходит быстрее. Йогуртница обеспечивает оптимальную температуру для каждого вида продуктов. Управление осуществляется с помощью удобной панели, оснащенной дисплеем.

Это устройство изготовлено из экологически чистой, натуральной древесины, устойчивой к повреждениям и деформации. Его рабочая поверхность идеально отшлифована, что препятствует попаданию частичек дерева в готовый продукт. Пресс предназначен для удаления лишней жидкости из сырного зерна во время приготовления разных видов сыров. В комплекте идет специальная ткань, которая с легкостью пропускает капли влаги, но при этом удерживает даже мельчайшие частицы сырной массы. Пресс легко разбирается и чистится.

Эта удобная форма изготовлена из необычного материала – платинового силикона. Эта разновидность содержит небольшой процент платины, которая повышает эксплуатационные качества посуды, поскольку не вступает в реакцию с продуктами питания. Форма предназначена для приготовления творога, мягких сыров и основы для их твердых разновидностей в домашних условиях. Она включает основную чашу, сито и плотно прилегающую крышку, подходит для использования в микроволновых печах и духовках.

Приготовление йогурта и разновидностей мягкого сыра в этом устройстве происходит в керамических, герметично закрытых баночках. Эти факторы позволяют процессу сквашивания происходить максимальными темпами без влияния посторонних химических элементов. Программы для разных продуктов устанавливаются с помощью электронной панели управления, отображаясь на дисплее. Таймер позволяет выставить время, необходимое для полного развития процесса, и йогуртница автоматически отключится после его завершения.