Красиво есть: бельгийские тартины в сети кафе PRIME
Бельгия — страна пусть и маленькая, но богатая — экономически, исторически и гастрономически. Недаром Брюссель был выбран столицей Евросоюза, здесь есть где разгуляться аппетиту, одних только ресторанов, удостоенных звезды гида Michelin в Брюсселе около 100. А все потому, что бельгийцы ценят еду не только за ее вкус, но и за внешний вид. Культуру приготовления блюд бельгийцы переняли у французов, тогда как порции позаимствовали у немцев, поэтому местная кухня нравится и тем, кто любит вкусно и хорошо покушать, и тем, кто вначале съедает блюдо глазами и лишь потом берется за вилку.
Простая, но изысканная еда — вот, что делает эту кухню особенной. Даже картофель фри, которым бельгийцы очень гордятся, приобретает аристократические нотки, когда на тарелке соседствует с мидиями в белом соусе. Что уж говорить про тартины — традиционные бутерброды с разнообразными начинками на основе творожного сыра, зелени, овощей, рыбы и мяса. Их в Бельгии принято подавать и на завтрак, и на званный ужин, и к вину, и к кофе.
Бельгийские гастрономические увлечения не обошли стороной и нас, в этом сезоне отменным вкусом и аппетитной подачей радует московская сеть кафе PRIME, известная свежими и натуральными блюдами, которые легко взять с собой домой или в офис. PRIME предлагает нам попробовать знаменитые бельгийские тартины с подкопчённым лососем и томленой курицей на выбор. Готовят их по классике, но с современными нотками — к творожному сыру добавляют гуакамоле из спелых авокадо и пармезан, а на хлеб без глютена выкладывают вяленые томаты, модную микрозелень, свежие огурцы и другие овощи, приятно дополняющие насыщенные вкусы рыбы и мяса птицы.
Есть эту красоту советуют, как на завтрак, так и в качестве приятного перекуса в течение дня. Фигуре такой тартин не повредит, а энергии и сил придаст. Состав радует исключительно натуральными ингредиентами и отказом от консервантов, хлеб — отсутствием глютена и наличием семян тыквы и кунжута, начинка — сбалансированным сочетанием белков, жиров и клетчатки. Что уж говорить, PRIME знает толк в гастрономических трендах.
Найти настоящие бельгийские тартины в PRIME несложно, кафе расположены по всему городу и их уже больше 100. Подробная карта представлена на сайте prime-star.ru.