Ресторан Christian отметил свой шестой день рождения

Ресторан Christian отметил свой шестой день рождения

Специально на праздник из Тосканы прилетел друг Кристиана Лоренцини – Джулиано Терцильи со своей супругой Анной. Джулиано – авторитетный эксперт, который владеет шафрановыми полями и трюфельными землями, а также принимает в своем доме на тосканских холмах лучших рестораторов и шеф-поваров со всего мира для обучения и консультаций по вкусовым и ароматическим качествам белого трюфеля.

На ужине гостям подавали  сет-меню из четырех блюд по уникальным семейным рецептам: эспума из баккалы с миндалем; ньокки со сливочно-шафрановым кремом; морской черт в лимонном соусе и знаменитый шафрановый тирамису от Анны. Ужин был отмечен тонкой ноткой одной из самых дорогих пряностей на свете, а к ньоккам  предложили тосканский белый трюфель – гриб, к которому все кухни мира испытывают сакральное уважение. Кроме того, праздничное настроение создавал ведущий вечера Павел Дикан,  который щедро  раздавал подарки от ресторана,  рюкзаки и сумки TUMI и от премиального алкогольного бренда «Нерпа» Байкал. Невероятно талантливые гости удивляли своими стихами, а музыкальный сюрприз от российского битбоксера Вахтанга Каландадзе  задал особенный ритм мероприятию. Ближе к окончанию  вечера гостей ждал оригинальный торт и розыгрыш поездки, победитель которой отправится в Италию на охоту за трюфелем, где не только узнает все о трюфеле, участвуя в поиске таинственного «лесного бриллианта», но и проведет незабываемый день в живописном уголке тосканской природы в комфортном и гостеприимном отеле от «ДжазТур» – ведущего туроператора по странам Скандинавии, Западной Европы и Америки.  Финальным аккордом стал смешной фильм с участием гостей вечера.

На празднике присутствовали: Дина Хабирова, Екатерина Вуличенко, Елена Борщева, Игорь Губернский, Вахтанг Каланадзе,  Александр Сирадекиан, Мария Лобанова, Елена Усанова, Евгения Попова и другие постоянные гости ресторана Christian.