NO ONE представляет: гастрономический спектакль Йоджи Токуёши в ресторане Marito

NO ONE представляет: гастрономический спектакль Йоджи Токуёши в ресторане Marito

Воскресным вечером в новом ресторане авторской итальянской кухни Maritozzo на Малой Бронной состоялся гастрономический спектакль Йоджи Токуёши — японского шеф-повара, владельца Миланского ресторана Tokuyoshi, обладателя звезды Мишлена.

Истинный японец и настоящий итальянец, художник, бунтарь и мастер своего дела Йоджи Токуёши синтезирует японскую и итальянскую кухню, представляя вековые традиции в новом формате. Жанр своего ресторана Йоджи определяет так: Cucina Italiana Contaminata, то есть «зараженная или инфицированная итальянская кухня», сочетающая в себе японский дух, японские техники, японский характер шефа с итальянскими нотами. Его гастрономический почерк не вписывается в известные рамки и каждое его блюдо — это вызов общественности, протест против правил и настоящее театральное действие. Йоджи возносит еду в ранг искусства и создаёт уникальные произведения, демонстрируя гостям свою собственную картину мира.

Гостям вечера было представлено меню из восьми перемен в сопровождении вин от компании Alianta Group. Генеральным партнёром мероприятия выступила компания No One.

Гости вечера: Владимир Познер, Александр Гафин, Амбарцум Кабанян, Полина и Ксения Кутеповы, Игорь Чапурин, Нуне Геворгян, Егор Бероев, Ксения Алферова, Эвелина Хромченко, Кира Альтман, Алёна Свиридова и другие.

Алёна Свиридова, Нуне Геворгян (No One), Эвелина Хромченко
Анзор Канкулов, Екатерина Павелко
Александр Гафин, Ирина Гафина
Игорь Чапурин, Геннадий Йозефавичус
Йоджи Токуёши
Егор Бероев, Ксения Алферова
Геннадий Йозефавичус, Кира Альтман
Йоджи Токуёши
Йоджи Токуеши
Надежда Соловьёва, Владимир Познер
Полина и Ксения Кутеповы
Йоджи Токуеши

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария