Зов предков
В 1980 году врач-натуропат Джеймс д’Адамо отметил, что люди по-разному реагируют на пищевые продукты — в зависимости от своей группы крови. Его исследования продолжил сын — Питер д’Адамо, создавший систему питания по четырем группам крови.
| В 1980 году врач-натуропат Джеймс д’Адамо отметил, что люди по-разному реагируют на пищевые продукты — в зависимости от своей группы крови. Его исследования продолжил сын — Питер д’Адамо, создавший систему питания по четырем группам крови. |
| Суть
Связь питания с группами крови обусловлена содержанием во всех продуктах особых белков — лектинов. Когда человек есть что-то несовместимое с его группой крови, лектины начинают склеивать кровяные клетки вокруг какого-нибудь органа, нарушая работу организма в целом. Это может привести к нарушению обмена веществ, развитию различных заболеваний или (не самый тяжелый случай!) просто к накоплению жиров. | ||||||||||||||||||
| Эффективность
Такая диета переносится легко, и ее можно соблюдать всю жизнь, так как группа крови у человека не меняется, а существенных (опасных для здоровья) ограничений в ней нет. Первичная потеря веса незначительна — около 3-4 кг за месяц. За год реально похудеть на 10-15 кг, а удерживать достигнутые результаты легко можно всю жизнь. | ||||||||||||||||||
| Подводные камни
В научной литературе нет данных о связи лектинов с развитием ожирения. Рекомендации сторонников питания по группам крови не имеют ни научного обоснования, ни статистического подтверждения. | ||||||||||||||||||
Схема
| ||||||||||||||||||
| Так сложилось исторически
Авторы системы утверждают, что взаимосвязь группы крови и пищевых пристрастий имеет историческое и даже антропологическое обоснование. ГРУППА КРОВИ I (0) — самая древняя и самая распространенная в мире. Ею обладали первобытные охотники и собиратели. Основу их рациона составляла «убойная» пища (мясо, птица, рыба), а также зелень и листовые овощи. ГРУППА КРОВИ II (А) — сформировалась в результате каких-то мутаций, когда древние охотники перешли к оседлому образу жизни и занялись земледелием. Их потомки по природе вегетарианцы. Их пища — плоды земли: овощи, бобовые, зерновые, фрукты. Изредка можно побаловать себя рыбой. ГРУППА КРОВИ III (В) — принадлежит потомкам кочевников — скотоводческих племен. Они презирали земледельцев (поэтому до сих пор не приемлют хлеба) и поддерживали свои силы в основном молочными продуктами. Хотя могут себе позволить и мясо. ГРУППА КРОВИ IV (АВ) — самая молодая. Ее появление связано с появлением древних городов и цивилизаций. Люди IV группы приняли пищевые привычки всех своих предков и начали активно осваивать моря — вероятно, поэтому они лучше остальных усваивают морепродукты. | ||||||||||||||||||
