Следующая остановка – Карелия: VOICE рассказывает, где провести локдаун
Обрати внимание, как человек склонен подстраиваться под обстоятельства. Ковид ограничил наши путешествия по миру, и мы, на счастье, открыли для себя красоты бескрайней России. На днях в стране стартовал локдаун, и многие не знают, чем себя занять в свете закрытых торговых центров и других развлечений.
У нас есть ответ: отправляйся в Карелию! В этом материале рассказываем, как добраться, где остановиться, чем заняться и что попробовать в первую очередь. Тем более, что нам посчастливилось побывать там и всё самим разузнать и протестировать.
Остановиться предлагаем в самом центре Национального парка Ладожские шхеры – парке-отеле Sorola Village. Место живописное и по-настоящему расслабляющее нас, жителей больших и шумных городов. Приготовься, тебя ждет увлекательное гастрономическое путешествие!
Как добраться: спойлер – очень просто. Доезжаем до Санкт-Петербурга любым удобным способом. Расстояние от Питера до местечка под названием Сорола (Лахденпохский район, Северное Приладожье, республика Карелия) – 232 км. Время в пути займет около 3 часов: доехать до места можно или на автомобиле, автобусе по отличной трассе, или на «Ласточке» с Финляндского вокзала, станция Яккима.
Итак, ты на месте. Вокруг – только лес, холмы и бескрайнее Ладожское озеро, «изрезанное» островами. Sorola Village состоит из 7 коттеджей, центрального здания гостиницы и ресторана (там пальчики оближешь, но об этом позже). В коттеджах есть панорамная терраса с видом на озеро и джакузи, сауна, в большинстве – камины.
Основатели парка-отеля приобрели участок в этом живописном месте в 2013 году, и за 8 лет один домик разросся в целую систему. Ко всему прочему, владельцы сохранили старый сад со смородиной, крыжовником, калиной, яблонями и огромной старинной грушей. Сейчас из фруктов и ягод этого сада делают фирменные компоты, варенья и настойки Sorola Village.
Карелия – это не только про красиво, но и про вкусно. В парке-отеле располагается ресторан Skala, где можно насладиться блюдами местной кухни в авторской подаче. Калитка с тартаром, ромовая баба на карельской настойке, песто из щавеля, оленина, «слоеный» суп с лесными грибами... М-м-м...
Словами не описать – надо пробовать. Как несложно догадаться, в блюдах используются фрукты и ягоды из своего сада, грибы из леса, зелень, крапива, щавель, можжевельник, которые буквально «растут под ногами», молочные продукты местных хозяйств, а также рыба из Ладожского озера.
Кстати, ресторан Skala неспроста получил свое название, у этого есть красивая, почти мифическая история. Когда-то на месте здания гостиницы была скала, которую пришлось спилить, но получившиеся каменные плиты было решено использовать в интерьере – так, из этого камня сделаны полы в лобби и ресторане. Выглядит потрясающе, есть в этом что-то душевное, притягательное. Не находишь? Скала даже после спиливания осталась на своем родном месте.
И, наконец, что посмотреть. Да всё! Вокруг – сплошная красота. Ближайшие природные локации – это, конечно, Ладожские шхеры (рекомендуем взять катер и прогуляться по воде), гора Анны (Annariutta или Змеиная гора), с которой связан красивая легенда, а также остров Соролансари, где можно максимально отдалиться от цивилизации.
Прибавь к этому купание (в джакузи или озере – тут как решишь), рыбалка, лыжи, коньки, сауна, грибы и ягоды осенью. Ретрит-отдых и ландшафтотерапия гарантированы. Проверено!