Мышиная возня: жуткие праздничные блюда в виде символа Нового года

Совсем скоро Новый год, и на кулинарных форумах уже появились рецепты праздничных блюд, оформленных в виде символа года по китайскому календарю. Символ-2020 — Крыса. Сделали подборку новогодних крыс и мышей, которыми можно напугать кого угодно до чертиков. Настоящий кулинарный кошмар!
Мышиная возня: жуткие праздничные блюда в виде символа Нового года

В прошлом году мы посещали инфернальную свиноферму и думали, что ничего менее аппетитного уже не увидим. Но нет! Свиней, по крайней мере, действительно едят, а вот желающих закусить крысиной тушкой в нашей части света немного. Однако это не мешает хозяюшкам гордо демонстрировать плоды своих трудов. Так давай же насладимся ими! 

Закуски

Открывают рубрику «закуски» традиционные фаршированные кальмары «Мышки». Честно говоря, мы, во‑первых, не понимаем, как мыши могли отъесться до таких габаритов (и как предлагается их есть), а во‑вторых, как вареная колбаса сочетается с кальмаром. Но эти мышки даже хорошенькие, согласись.  

Гораздо хуже выглядит «Крыса из кальмара». Так и видим, как она лопается от первого прикосновения вилки и забрызгивает гостей потрохами. БЫДЫЩ! 

А вот бутерброды «Мышиные»: на фоне остальных блюд из нашей подборки это прямо-таки luxury-закуска — на вид. На вкус это плавленый сырок с огурцом и зеленым луком. Хотя если из напитков на праздничном столе только водка, то почему бы и нет? Можно даже без огурца обойтись. 

А теперь пошла жара! Мы знаем, что ты подумала, но нет: это паштет из куриной печени.

Жёваный крот! Извини, мы хотели сказать, что эта мышь выглядит так, будто ее уже кто-то жевал. Причем не один раз.  

Нет, это не творческое переосмысление поговорки «Гора родила мышь». Это творческое переосмысление сказки «Золушка». 

А этих грызунов переехало асфальтовым катком, но, судя по всему, есть можно. 

И напоследок совершенно кошмарная  закуска: 12 маленьких хорошеньких мышек обречены смотреть на сыр до конца дней своих — без возможности его съесть. Потому что у них нет мордочек! Не знаем, как ты, а дорогая редакция коллективно рыдала. 

Салаты

Главное блюдо новогодней ночи — это, конечно же, салат. Три обязательных — оливье, селедка под шубой, мимоза и парочка дополнительных. И обязательно один должен изображать символ года: говорят, так можно приманить в дом счастье и изобилие.

Вот, например, салат «Мыши на прогулке». Судя по следам на поверхности салата, изобилие в жизни мышек точно присутствовало. Пищевое. 

Основы фуд-дизайна для самых маленьких: в любой непонятной ситуации лепи сверху кусок «Докторской».

А вот этот симпатичный (нет, правда!) салатик называется «Мышиная возня». Согласно фразеологическому словарю мышиная возня — это  мелочные хлопоты, заботы, занятия. Мы бы даже добавили: бессмысленные мелочные хлопоты. Натёртые на мелкой тёрочке. 

А это салат «Мышка». Честно говоря, не хотелось бы видеть, как же в представлении автора тогда выглядит кошка. Или бегемотик. 

А вот тут мнения дорогой редакции разделились: часть настаивает, что это кубизм, другая — что все-таки уже сюрреализм. Как ты считаешь, что это — стремление художника разложить изображаемый трёхмерный объект на простые элементы (кубизм) или все же абсурдное, противоречивое сочетание натуралистических образов (сюрреализм)? Голосуем, девочки! 

Что это за направление?
Это кубизм
Это сюрреализм

Зато тут легко угадать жанр: определенно это криминальная фотохроника.

Эта парочка выглядит так, будто им есть что рассказать  программе «Мужское / женское»

И этого тоже надо позвать, мы считаем. Он что-то знает! 

А вот тут мы полностью согласны с автором блюда: это символ года! Любого, что характерно.

Эту пухлую няшу мы взяли в подборку, чтобы у тебя немножечко отдохнули глаза. Готова? Убрала детей от экрана? Тогда встречай его!

Та-дамм! Это салат «Мышиный король»! Вручаем автору почетный кубок,  вымпел с надписью «Не задолбалась — не хозяюшка!» и звание главного крипи-повара года. Бу! 

Горячие блюда

Не знаем, к сожалению или к счастью, но горячих блюд в виде крыс и мышей нашлось не так уж много, и разнообразием они не отличаются. Видимо, есть что-то противоестественное в идее запекать мышей. Но кое-что мы нашли.

Вот, например, котлеты «Мышки», которые точно оживят атмосферу за праздничным столом. Мы вот, например, уже хотим знать, где мышки взяли такие забористые специи. 

А это котлеты «Забавные мышки». Лучший способ позабавить любого морального садиста и абьюзера, которому, как известно, хорошо, когда мышкам плохо и больно от осознания абсолютной бессмысленности и необратимости бытия. 

Зато кулябека наверняка постигла смысл жизни, но, похоже, тайное знание не оправдало ее ожиданий. И она как бы говорит нам: «ШТА?!»

И вот оно – главное блюдо в нашей подборке! Блюдо, автор которого точно вдохновлялся строками классика, которые, впрочем, и нам не грех вспомнить: 



«Холл видел все и сам, без подсказки Уорвика, но никак не мог поверить собственным глазам. За барьером были крысы... Но крысами назвать их было очень трудно... То, на что смотрел, не в силах пошевелиться от ужаса, Холл, было продуктом какой-то совершенно невообразимой, дикой мутации!.. Крысы были огромными, просто гигантскими... Некоторые из них были.... НЕ МЕНЕЕ ТРЕХ ФУТОВ В ВЫСОТУ... Они были как огромные свиньи. Сходство это усиливалось еще и тем, что кожа их была совершенно розовой и почти совсем лишенной шерсти. Эти монстры были, однако, абсолютно слепы — подобно своим летающим родственникам, летучим мышам, а задние лапы были крохотными, как у домашних собачек, и совершенно неразвитыми. Они даже не доставали до земли. Чудовища эти, со страшными хрипами и стонами, извиваясь и налезая друг на друга, уже не таясь, остервенело пытались перебраться через перегородку, отчаянно работая жирными телами, хвостами и передними (по-видимому, очень сильными) лапами. Их отделяли от окончательно оцепеневших от ужаса людей всего каких-то несколько футов...» 

                                                                                                                         Стивен Кинг. «Ночная смена»


И на этой возвышенной ноте мы, пожалуй, закончим с горячими блюдами, и предложим тебе десерт.

Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!