4 полезные вещи, которым можно научиться за 60 секунд
Никогда не знаешь, какое умение может в жизни пригодиться – поэтому лишних навыков не бывает. Хочешь быстро научиться свистеть в четыре пальца, правильно точить ножи, завязывать самый удобный узел, готовить ужин на костре? Тогда эти инструкции с картинками будут тебе полезны.
depositphotos.ru
1. Точим кухонный нож
С тупым ножом готовка из упоительного занятия превращается в кошмар. Потрать 60 секунд на то, чтобы научиться правильно точить ножи, – и это значительно облегчит твою жизнь.
- Возьми точило в левую руку, если ты правша, и наоборот. Упри его кончик в разделочную доску.
- Второй рукой возьми нож лезвием вниз. Место, где лезвие ножа соединяется с рукоятью, должно оказаться прямо под ручкой точила.
- Угол между лезвием ножа и точилом должен быть около 20 градусов. Не обязательно отмерять его транспортиром: чтобы вычислить угол на глазок, поставь нож под углом 90 градусов, потом поверни его на половину этого расстояния, затем – еще раз на половину.
- Стараясь придерживаться заданного наклона, скользни лезвием вниз вдоль точила, одновременно сдвигая нож так, чтобы к моменту, когда он почти коснется доски, с точилом соприкасалась уже не широкая часть лезвия, а его кончик.
- Повтори раз по пять с каждой стороны.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
2. Завязываем беседочный узел
Беседочный узел, или булинь – очень надежный и универсальный узел, который пригодится не только альпинистам, но и домохозяйкам. Его легко завязать, а если нужно – легко развязать, даже если он был хорошенько затянут.
- Сделай петлю.
- Продень в нее кончик веревки.
- Обведи веревку свободным концом и проведи его в петлю, с которой начинала.
- Затяни.
3. Свистим в четыре пальца
Может быть, в детстве тебе и рассказывали, что так делают только мальчишки-хулиганы. Но в чрезвычайных обстоятельствах умение громко свистеть может спасти тебе жизнь.
- Выпрями указательные и средние пальцы и сложи их перевернутой буквой V.
- Втяни губы так, чтобы они прикрыли зубы.
- Помести сложенные пальцы в рот и прижми кончики пальцев к нижней части языка, а язык сверни трубочкой.
- Дуй в просвет между пальцами. Если звука не получается – поищи нужное положение пальцев и языка.
4. Жарим что угодно на открытом огне
Если в походе или на даче ты хочешь приготовить овощное рагу, рыбу, мясо, грибы с картошкой, разогреть пиццу или пирог, проще простого сделать это с помощью куска фольги.
- Подготовь ингредиенты.
- Выложи их на большой кусок фольги. Два противоположных края заверни, чтобы они накрыли пищу, оставшиеся два края – закатай, чтобы не вытек сок и блюдо не пересушилось.
- Положи сверток на гриль или на горячие угли (но, конечно же, не в пламя костра).
- Выдержи до готовности. Чтобы не обжечься, можно использовать рукавицы для духовки.