Салат с курицей карри и клюквой

Чтобы приготовить салат с курицей и клюквой на 5 порций, тебе потребуются простые ингредиенты и совсем немного времени.
Салат с курицей карри и клюквой

Ингредиенты:

  • 180г майонеза
  • 2 ч. л. сока лайма
  • 3/4 ч. л. карри
  • 500г курицы
  • 1 яблоко
  • 180г сушеной клюквы Ocean Spray
  • 125г сельдерея
  • 60г рубленых орехов пекан
  • 30г зеленого лука
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления:

Курицу сварить и нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Затем мелко нарезать сельдерей и зеленый лук.

Смешать майонез, сок лайма и карри в большой миске. Перемешать все оставшиеся ингредиенты. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов.

Блюдо необходимо подать к столу в течение 8 часов.

Предоставлено Ocean Spray

Summer
Summer 10 Октября 2013, 13:58
Выглядит очень аппетитно,я готовлю салат тоже с курицей и карри,но с ананасами. Нужно сварить куриные грудки: все ингредиенты для бульона залить 0,5 л воды, довести до кипения, через 5 минут опустить туда грудки, через 10 секунд закрыть крышкой, убрать с огня, дать постоять 15 минут. Тем временем яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать средним кубиком вместе с сельдереем, смешать с лимонным соком. Виноград разрезать на 4 части, удаляя косточки, зелёный лук нарезать мелко наискосок. Смешать майонез с карри и грецкими орехами, добавить яблоки, ананас, нарезанные средним кубиком куриные грудки, виноград, зелёный лук, посолить, перемешать, поставить в холодильник на 3 часа минимум. Можно подавать на листьях салата или без них)
Анна П ღ
Анна П ღ 02 Сентября 2013, 12:28
легко и просто
Ронде Макура
Ронде Макура 30 Августа 2013, 18:05
выглядит вполне аппетитно:)
Катя one such!!!
Катя one such!!! 30 Августа 2013, 15:55
наверное вкусно)) Сегодня и сделаю))
Алёна Носова
Алёна Носова 30 Августа 2013, 15:52
ММммм, вкуснятина)))