Рецепт арбузного салата
Арбузный сезон в разгаре, а ты уже смотреть не можешь на зеленую ягоду? Взгляни на нее под новым соусом – яблочным!
Арбузный салат
Тебе понадобится:
- арбуз
- козий сыр
- инжир
- руккола
- салат лолло-россо
- для соуса: яблоко гольден
- сок одного апельсина
- долька лука шалот
- 1 ст. л. оливкового масла
- малиновый уксус
Как сделать:
Нарежь арбуз, козий сыр и инжир. Выложи в салатник и укрась зеленью. Приготовь яблочный соус: взбей в блендере яблоко с соком апельсина, луком и маслом. Подавай с малиновым уксусом.
