Постный салат с фисташками
Готовим закуску к постному столу.
Сегодня вместе с фисташками Wonderful Pistachios мы приготовим несложное блюдо.
Постный салат с фисташками
Ингредиенты:
Паста 200 г
Помидоры черри 6-7 шт.
Грибы 150 г
Морковь 1 шт
Калифорнийские фисташки 50 г
Свежий базилик
Для заправки:
Для заправки:
оливковое масло
винный уксус или сок лимона
соль, перец
Порядок действий:
1. Отвари пасту, обжарь на растительном масле, затем охлади
1. Отвари пасту, обжарь на растительном масле, затем охлади
2. Нарежь и обжарь грибы.
3. Порежь помидоры и измельчи фисташки, морковь натри на крупной терке. Перемешай.
Для приготовления заправки для постного салата соедините оливковое масло, винный уксус (сок лимона), добавьте по вкусу перец и соль.
Фото и текст: Wonderful Pistachios