Пицца Angry Birds

Cosmo Online редакция Cosmo.ru
viqeo
нажми и смотри


Хотите приготовить что-нибудь новенькое вместе с нашим ведущим Толей? Как насчет горячей пиццы-птицы?

Ингредиенты для теста:
Молоко — 120 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — ? ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Моцарелла (тертая) — 150 г
Пепперони (слайсы) — 120–200 г
Томатный соус — по вкусу
Черные оливки б/к — 1 горсть
Чеддер — 2–3 ломтика
Шампиньон (шляпки) — 2 шт.
Калорийность на 100 г — 272 ккал
Приготовление:
Просейте муку с солью в глубокую емкость.
Отдельно взбейте молоко, яйцо и масло до однородности.
Соедините жидкую смесь с сухой и замесите тесто.
Тесто округлите, заверните в пленку и оставьте отдохнуть на 20 минут.
Тесто тонко раскатайте и перенесите на противень.
Смажьте томатным соусом и распределите моцареллу.
Выложите ломтики пепперони.
Оформите мордочку птицы с помощью оливок, нарезанных кольцами, ломтиков чеддера и ломтиков шампиньонов.
Выпекайте при 180–200°C примерно 15 минут.