РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Крепко и нестандартно: 7 коктейлей, чтобы встретить 2021-й

Это был по-настоящему трудный год для всех, надо с достоинством его проводить. Если чувствуешь, что одним шампанским не обойдется, выбирай виски и ром, но с шиком. Предлагаем тебе несколько вариантов коктейлей.
Тэги:

Honey Daiquiri

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Классический кубинский коктейль с семилетним ромом Havana Club, лаймом и медом, который отлично подчеркнет, например, сладковатый оттенок утиной грудки.

Рецепт:

  • 50 мл рома
  • 20 мл воды с медом (2 части меда, 1 часть теплой воды)
  • 20 мл сок лайма
  • 3 кубика льда

Налить воду с медом в стакан и убедиться, что мед растворился. Добавить ром и сок лайма, перемешать. Добавить лед и, если хочется, украсить долькой лайма.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

B7 Old Fashioned

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Новая версия классического коктейля, любимого напитка Дона Дрейпера из сериала Mad Men (а сейчас Mad Men – это мы все).

Рецепт:

  • 50 мл виски Ballantine’s 7
  • 2 кубика сахара
  • 3 капли биттера
  • цедра апельсина
  • лед

Налить Ballantine’s 7 в стакан, добавить пропитанный биттером сахар и кубики льда, хорошо перемешать ингредиенты барной ложкой. Выжать масло из цедры апельсина, после чего смазать ею ободок стакана. Украсить свежей апельсиновой цедрой или коктейльной вишней.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Rum Old Fashioned

Еще один вариант нестареющей классики, на этот раз с ромом, тростниковым сахаром, ароматом апельсина и специй. Отлично подходит для завершения ужина.

Рецепт:

  • 50 мл рома Havana Club 7
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 капли биттера
  • 1 «спираль» апельсиновой цедры
  • 3 кубика льда
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Смешать биттер и сахар, добавить ром и еще раз перемешать. Добавить кубики льда и перемешивать содержимое бокала в течение 20 секунд, чтобы все ингредиенты охладились. Украсить цедрой.

B7 Mint Julep

Освежающий микс, сочетающий в себе крепость бурбона и яркий мятный аромат

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт:

  • 50 мл виски Ballantine’s 7
  • 10 листиков мяты
  • 10 мл ванильного сиропа
  • мелкоколотый лед

Стакан наполнить  дробленым льдом наполовину, добавить Ballantine’s 7, мяту и сироп. Досыпать дробленого льда и тщательно перемешать. Украсить веточкой мяты.

Cuban Ginger

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пряный и освежающий коктейль с элегантным ромом Havana Club 7, имбирем, лаймом и газированной водой. Идеален для того, чтобы расслабиться и приятно начать вечер. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт:

  • лед в кубиках
  • 25 мл рома Havana Club 7
  • 20 мл имбирного кордиала или эля
  • свежий лайм
  • газированная вода
  • ломтик лимона

Наполнить стакан кубиками льда, налить ром и имбирный эль (или кордиал). Выжать сверху сок лайма. Залить до верха газированной водой и украсить лимоном.

Scotch Man Flying to Brooklyn

Коктейль для тех, кто тоже хочет полететь в Нью-Йорк в следующем году.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт:

  • 50 мл виски Ballantine’s 7
  • 40 мл красного вермута 
  • 2 капли биттера Angostura Orange
  • 20 мл ликера мараскино 

Перемешать ингредиенты в смесительном бокале, отфильтровать в коктейльную рюмку, украсить цедрой апельсина.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Old Cuban

Королевская версия мохито с семилетним ромом Havana Club, мятой, лаймом и игристым вином, которая идеально подойдет к закускам.

Рецепт:

  • 45 мл рома Havana Club
  • 20 мл сока лайма
  • 30 мл сахарного сиропа
  • 2 капли биттера Angostura
  • 6 листочков мяты
  • 60 мл игристого вина
  • колотый лед

Перемешать в шейкере все ингредиенты, кроме игристого вина, насыпать сверху щедрую горсть колотого лед и хорошо встряхивать в течение 10 секунд. Перелить в охлажденный бокал и добавить игристого вина. Украсить мятой.

Фото: Shutterstock

Загрузка статьи...