Готовим манила-ролл

А название этого блюда самое что ни на есть говорящее – фруктовый ролл будет манить всех и каждого.
Готовим манила-ролл

На 1 порцию:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • 50 г ананаса
  • 50 г киви
  • 75 г сыра «Филадельфия»
  • 25 мл сливок 22% жирности
  • 1 ч.л. сахарной пудры
  • 1 ст.л. клубничного сиропа

Для блинчика:

  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. муки
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • сода на кончике ножа
  • 2 ст.л. растительного масла

Как готовить:

Начнем с блинчика. Отдели белки от желтков и взбей со щепоткой соли в пену. Желтки разотри с сахаром добела, добавь соду и растительное масло, перемешай. Молоко доведи до кипения и сними с огня. Всыпь муку к желтковой массе, влей молоко. Затем добавь взбитые белки, аккуратно перемешай. Вылей тесто на сковороду, обжарь с двух сторон.

К сыру «Филадельфия» добавь сливки и сахарную пудру, тщательно перемешай до однородной массы. Равномерно выложи на блинчик получившийся крем, кусочки ананаса и киви. Сверни в рулет, убери в холодильник на 15 минут.

Разрежь на 4 кусочка острым широким ножом. Выложи роллы на тарелку, сверху полей клубничным сиропом.

Татьяна Бегдер
Татьяна Бегдер 06 Мая 2013, 14:03
люблю роллы, а сладкие просто обожаю! рецепт пригодится обязательно, скоро в магазин
Елена Красюкова (Коржова)
Елена Красюкова (Коржова) 24 Апреля 2013, 02:29
Класснй рецепт, а главное по - русски (#^_^#)
Юлия
Юлия 13 Апреля 2013, 14:28
хочу приготовить) а что за сыр "филадельфия"? какой он консистенции и по вкусу?) я вообще у нас такой не видела...(((
Анна П ღ
Анна П ღ 13 Апреля 2013, 01:00
Нужно попробывать.
Dragonborn
Dragonborn 12 Апреля 2013, 12:20
Ой как вкусно..захотелось есть )
Ксения Дашкина
Ксения Дашкина 12 Апреля 2013, 07:46
очень простой рецептик:)))ммм
Kachorra
Kachorra 11 Апреля 2013, 17:38
ммммм...
Виктория
Виктория 11 Апреля 2013, 16:01
С радостью съела бы такой!!!!
Рыжая
Рыжая 11 Апреля 2013, 13:07
мм.. какая вкусняшка