Факт дня: йодированный лосось

о, я так вообще рыбная душа (дома так называют) ,всякую рыбу ем и "гадость" из морей и океанов. И ,что еще более приятно ,что они очень полезны. Одно огорчает, за свежестью и правильностью приготовления любой рыбы нужно строго следить.

С удовольствием ем лососей "диких" и "одомашненых", очень хорошо готовится в микроволновке и просто в духовке! простой но очень вкусный рецептик (обычная горбуша прекрасно подойдет): 1.удаляем хребтовые и все возможные кости из рыбы, получаем два пласта, которые кожицей укладываем на лист смазанный растительным маслом, солим и перчим по вкусу, 2.тушим овощи: лук, морковь и капусту. охлаждаем и выкладываем сверху на рыбные пласты, 3.смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром (майонез кто не ест, можно не мазать, жареные овощи и так пропитают рыбу), а вот "корочку" из сыра - обязательно, 4. Все, в духовку и печем до готовности!

вот что надо кушать!!!!! а то все иодированные батоны, да минералки)) ттем более вкусняшка еще та!

Люблю лосось, но много его съесть не могу, только маленький кусочек. А вот печень трески с удовольствием целую банку слопаю.

Лосось обожаю и все блюда из нее))) Еще и какая польза )))