Факт дня: икра улиток

Трюфели и фуа-гра — вчерашний день! В гастрономической моде новый деликатес — икра улиток. Несмотря на сомнительную привлекательность и немыслимую дороговизну, блюдо бьет рекорды по популярности в самых лучших французских ресторанах. Лягушки могут вздохнуть свободно!