Бюджетные блюда для студентов

Если до стипендии еще месяц, а продуктов в холодильнике остается все меньше, посмотрите наше новое видео! Вы узнаете, почему макаронная запеканка может свести с ума, а еще поймете, что селедочный паштет может выглядеть изысканно!
Макаронная запеканка
Ингредиенты:
Сливки или молоко — 2 стак.
Макароны — 500 г
Мясной фарш — 600 г
Помидор — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Твердый сыр — 100 г
Вода — 3 стак.
Куриное яйцо — 2 шт.
Соль и пряности — по вкусу
На 100 г — 211 ккал
Приготовление:
На дно чаши мультиварки влейте сливки.
Добавьте половину макарон.
Распределите сверху фарш и приправьте.
Добавьте нарезанные кольцами помидоры и лук.
Посыпьте тертым сыром.
Влейте предварительно взбитые яйца.
Добавьте остальные макароны и влейте воду.
Готовьте в режиме «выпечка» 50 минут.
Бутерторт
Ингредиенты:
Нарезной батон — 1 шт.
Сливочное масло — 150 г
Куриное яйцо — 4 шт.
Молоко —? стак.
Помидор — 3 шт.
Вареная колбаса — 600 г
Твердый сыр — 200 г
Соль и пряности — по вкусу
Зелень — опционально
На 100 г — 244 ккал
Приготовление:
Смажьте маслом ломтики батона.
Выложите в форму для кекса.
Между ломтиков хлеба распределите нарезанные колбасу и томаты.
Влейте сверху смесь яиц, соли и пряностей.
Посыпьте тертым сыром.
Запекайте при 190 °C до румяной корочки.
Украсьте зеленью.
Селедочный паштет
Ингредиенты:
С/с филе сельди — 150 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Отварной картофель — 1 шт.
Репчатый лук —? шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль, черный перец — по вкусу
Уксус 9% —? ч. л.
На 100 г — 208 ккал
Приготовление:
Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте сливочное масло.
Добавьте измельченные репчатый лук и яйцо, сваренное вкрутую.
Добавьте нарезанный картофель и уксус.
Измельчите все продукты с помощью блендера почти до однородной массы.
Приправьте и тщательно перемешайте.
Instagram Вики — www.instagram.com/vvvtk/
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!