Блиц — обед
В жаркий день к тебе на дачу нагрянули голодные гости? Накорми их сытным салатом – готовится он быстро и просто.
300 г пасты пенне 1 лимон 2 небольшие луковицы 125 г сметаны листья рукколы 400 г соленого лосося
Отвари пасту в подсоленной воде и промой холодной, когда она будет готова. Лук измельчи и минут на 5 опусти в лимонный сок, чтобы он слегка замариновался. Смешай лук
и сметану с пастой.
Перед подачейдобавь измельченную рукколу, сверху положи кусочки лосося.
Все очень просто и быстро.
А как вкусно!