3 рецепта с медом
Тыква с медом
Это очень простой и очень вкусный рецепт, для которого тебе понадобится всего два ингредиента: мед и тыква.
Способ приготовления
Очисти тыкву от кожуры и косточек, нарежь кубиками и и залей медом. Затем выложи на противень и запекай в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Вкусное лакомство для всей семьи готово!
Фруктовый салат с медом
Ингредиенты:
- киви — 1 шт.
- апельсин — 1шт.
- яблоко — 1 шт.
- банан — 1шт.
- 50 г йогурта без добавок
- мед — 1 ч.ложка
- ванильный экстракт
- бальзамический соус
- орехи, мята
Способ приготовления
Нарежь все фрукты кубиками. Смешай мед, йогурт, бальзамический соус и орехи. Заправь салат этой смесью. Сверху можешь украсить листочками свежей мяты или ягодами.
Добавлять мед можно не только в десерты, но и во вторые блюда. Например, он очень удачно подчеркнет вкус рыбы.
Камбала с медом и луком
Ингредиенты:
Способ приготовления
Нарежь белую часть лука-порея. Положи его в смазанный маслом сотейник и залей медом. Туда же положи порционные куски рыбы, посыпь солью и перцем. Залей это небольшим количеством бульона, добавь белое вино и припусти, поливая время от времени рыбу отваром. Готовую рыбу с медом и луков переложи на блюдо. Теперь тебе нужно выпарить отвар на половину объема, заправить сметаной или сливочным маслом и залить рыбу.
