Chinese Market: на Черемушкинском рынке открылся корнер с китайской кухней

Chinese Market: на Черемушкинском рынке открылся корнер с китайской кухней

Черемушкинский рынок продолжает развиваться семимильными шагами. На рынке открылся очередной корнер, на этот раз — с китайской кухней. Спойлер — такого еще нигде не было! Владельцы закрытого бара «Chainaya. Tea & Cocktails», просуществовавшего на Белорусской около 6 лет, приняли решение «пойти в народ» и расширить формат, выбрав для локации Черемушкинский рынок. По факту, данное открытие можно назвать первым «публичным» местом проекта, который получил название Chinese Market.

Еда — максимально аутентичная, порции — уверенные, планы — грандиозные. На закуску предлагают взорванные огурцы Пай Хан Гуа (300 р.), гонконгскую закуску из баклажан (320 р.) или абсолютный хит — жареные креветки с васаби-соусом (420 р.). На горячее отлично подойдут рис и лапша, жареные на воке, суп Хун Дун с мини-пельменями и креветками (320 р.) или пельмени, коих тут пять видов (от 300 до 390 руб. за сытную порцию). Все блюда — по рецептам шефа Го Дичена.

Честно оправдывая свое название, Chinese Market по всем правилам заваривает четыре вида чая. Чаем гордятся и уверяют, что работают со старыми чайными мастерами — оттого качество имеет стабильность. Чай могут сделать холодным, что в реалиях наступающего лета можно назвать отличным решением. Любителям освежающих напитков предлагают огуречный и базиликовый лимонады, которые отлично «дружат» с китайской едой или настоящее китайское пиво.

В планах Chinese Market работа в формате, совмещающем кафе и магазин, — очень скоро обещают продавать «те самые» соусы и качественный чай наразвес. Остается только надеяться, что подобные проекты будут продолжать открываться на фудкортах Москвы, не избалованных раньше корнерами с китайской кухней.

Адрес: ул. Вавилова, 64/1 с1

пн-чт, вс | 8:00 — 20:00

пт-сб | 8:00 — 21:00

Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария