Ночь наоборот: ночной маркет шеф-поваров на Усачевском рынке

Данная статья предназначена для лиц
старше 18 лет
А тебе уже исполнилось 18?

Что если в корнерах красивого рынка будут готовить не гастроэнтузиасты и новые проекты, а молодые московские шеф-повара из модных ресторанов? Креативная команда Усачевского рынка меняет правила игры и устраивает ночь наоборот. 31 октября с 22.00 (и аж до 3-х часов ночи) Усачевский рынок объединит московских шефов на одной площадке, чтобы показать гостям, что блюда высокого гастрономического уровня могут быть доступными, познакомить с шеф-поваром «по ту сторону стойки», попробовать специальное блюдо от шефа и увлечь гостей развивать и обогащать вкусовой опыт.

Под неоновыми вывесками ночного маркета будут работать приглашенные шефы Владимир Чистяков (Buro Tsum) в средиземноморской лавке Zizo, Андрей Четвертнов (Glenuill) в корнере «Шаурмен», Руслан Поляков (Remy Kitchen Bakery) готовит в Avocado Point, Владислав Корпусов (Stories) колдует над угольном грилем в «БаранБаран», Марат Хайджян (Big Wine Freaks) запекает самсу в Узбек Гурмэ, Наталья Березова в предверии открытия своего ресторана Stall в ДЕПО готовит в сингапурской Laksa&Co, а также шефы Сергей Носов («Сыроварня»), Денис Соболев («Щепка.Коптильня»), Семен Син (Ryba.Sushi.Oysters) готовят в своих корнерах.

Также на маркете гости смогут попробовать блюда от шефов, которые вдохновились эстетикой фирменных биттеров и придумали особенные блюда, которые идеально сочетаются с главным коктейлем вечера. Эта ночь — с гастрономическими вариациями меню корнеров, ледяными стопками и коктейлями на основе ягодного и травяного биттеров с неоном вместо солнца.

Молодые и прекрасные шеф-повара, полные энергии и энтузиазма, новые площадки, интересные подачи и необычные прочтения. Организаторы взяли все самое лучшее и собрали это в одном месте, что эту ночь все запомнили надолго, ведь ночь наоборот происходит только раз!

Чтобы попасть на мероприятие необходимо предварительно пройти регистрацию на сайте moscownightmarket.ru
18+

Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария