Лирика и гастрономический аристократизм в сердце Москвы

Лирика и гастрономический аристократизм в сердце Москвы

20 декабря состоится официальное открытие Sofia Cafe & Wine Bar. Главным гостем этого вечера станет одна из самых читаемых авторов в современной русскоязычной поэзии - Ах Астахова.

Ирина Астахова получила широкую известность в 2011 году после публикации видеоролика на стихотворение "Тебя там хоть любят?", который буквально «взорвал» русскоязычный интернет, завоевав несколько миллионов просмотров. В этот вечер специально для гостей Sofia Cafe & Wine Bar Ирина прочитает свои известные произведения в музыкальном сопровождении, среди которых всеми любимые "Память мне шлет приветы", "Давай уедем", "Ни любви, ни тепла".

За гастрономические радости в этот вечер и остальные дни в Sofia отвечает шеф-повар Роман Каночкин, за плечами которого работа в ресторанных проектах с Кириллом Гусевым, Дмитрием Зотовым, Артемом Лосевым и Аркадием Новиковым. С характерной московским шефам фантазией, Каночкин представляет свой взгляд на авторскую русскую кухню. Sofia Café & Wine Bar объединили в одном месте новаторство, классику гастрономии и винный аристократизм. Несмотря на «обязывающее» расположение напротив Кремля, здесь избегают вычурности, снобизма и слишком громких эпитетов. Но приятное удивление здесь гарантируют с полной уверенностью.