В ресторане «Ача-Чача» появился новый авторский вариант хачапури

В ресторане «Ача-Чача» появился новый авторский вариант хачапури

Шеф-повар Эка Джикия тщательно следит за тем, чтобы все блюда в ресторанах «Ача-Чача» получались аутентичными: она сама родилась в Абхазии, и поэтому родную кухню чувствует сердцем. Однако помимо эталонной густой кукурузной каши с сыром-аиладжь, копченого мяса и классических хачапуров, в меню «Ача-Чача» есть удачные авторские находки, ставшие хитами: так, например, на черные хинкали сюда давно уже приезжают со всех уголков Москвы.

Этой зимой список таких блюд пополнился сладким хачапуром в авторской подаче с начинкой из нежного плавленного маскарпоне со свежими ягодами (350 рублей)

Пока «Ача-Чача» раздумывает, патентовать ли свое изобретение, его уже можно и нужно попробовать. Отличное средство от сезонной хандры, идеальный десерт на компанию и просто прекрасный способ порадовать себя.

Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария