11 марта в панорамном баре Rыба состоится винный ужин Saint Clair
11 марта в пятницу в панорамном баре Rыба проходит особый ужин с винами Saint Clair из Новой Зеландии. В уютной атмосфере бара, на высоте над городом, с потрясающим видом на Петербург и Неву, пятничный вечер можно встретить с идеальной программой:
Беседа с виноделом Нилом Ибботсоном, главой винного хозяйства Saint Clair Family Estate о винах в Новой Зеландии.
6 прекрасных вин из противоположного конца света
5 вкусных блюд в пару к винам, которые готовит шеф-повар Николя Лорье.
Меню вечера:
Аперитив Vicar’s Choice Sauvignon Blanc
Тартар из тунца с авокадо
Marlborough Sauvignon Blanc
Карамелле с рагу из утки
Marlborough Chardonnay
Филе палтуса со шпинатом и вялеными томатами
Wairau Reserve Sauvignon Blanc
Спеццатино из ягнёнка с булгуром
Marlborough Pinot Noir
Десерт
Omaka Reserve Pinot Noir
Сбор гостей 19:45,
Начало в 20:00