В Гастроцентре «Зарядье» установят рекорд по выпечке блинов!

В Гастроцентре «Зарядье» установят рекорд по выпечке блинов!

Масленица в Гастроцентре «Зарядье» — событие более, чем ожидаемое. В Лепильной работа кипит круглосуточно, приглашены скоморохи и «заводилы», так что прощаться с зимой в «Зарядье» будут на широкую ногу: повара испекут 100 000 блинов и оладьев! А уж какие начинки придумал шеф-повар Павел Петухов — не счесть.


Во время праздничной недели на гастрономических островах «Зарядья» испекут десятки тысяч блинов и придумают к ним тематические начинки, соответствующие географии каждого острова. В КреветкахКрабахЛангустинах подадут пухлые оладьи с форелевой, лососевой и щучьей икрой и румяные блинчики с форшмаком из сельди и камчатским крабом, в Лепильной — с сёмгой и с верченым поросёнком, в МясеМясе — флагманские с мраморным ростбифом и телятиной, в ГусяхУткахПерпелках — с гусиным паштетом и паштетом из утки, У самовара накроют стол с оладьями и блинами с цветочным мёдом и с густой сметаной. И это только начало списка — пир ожидается горой! Помимо разнообразных блинов гостей будут удивлять блинными тортами и пирогами. Сладкоежки обрадуются блинному торту с малиновым конфитюром, творожным кремом, рассыпчатым безе и свежими ягодами; шоколадным оладьям, наполненным сливочным кремом и украшенным вишней конфи; оладьям с варёной сгущёнкой, сливочным пломбиром, арахисом в карамели и шоколадным соусом — даже лучше, чем в детстве; и всем от мала до велика понравятся оладьи с домашним клубничным конфитюром и сливочным мороженым. На take-away острове на втором этаже тоже будут бесперебойно печь блины для замёрзших гостей и отогревать их ароматным кофе и чаем.

На первом этаже Гастроцентра развернётся традиционная русская ярмарка со вкусными подарками, разноцветными леденцами, золотистыми блинами, всевозможными сластями, баранками и бубликами. Все задумано, чтобы дарить гостям светлую, яркую радость! На обоих этажах комплекса будут гулять веселые скоморохи и угощать детишек баранками и сушками, а в последний день Масленицы в «Зарядье» будут водить хороводы всем Гастроцентром. [будет дополнение по программе]


 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария