Никакого заливного! Что нельзя ставить на стол в год Металлической Крысы

До Нового года остается все меньше времени, а значит, пора составлять меню для праздничного вечера. 2020-й — год Белой Металлической Крысы. Рассказываем, каким блюдам порадуется хозяйка года, а что лучше не ставить на праздничный стол.

Никакого заливного! Что нельзя ставить на стол в год Металлической Крысы Shutterstock, Е. Тювелева/Gastronom/TASS

2020 год можно считать годом новых начинаний и обновлений, ведь Крыса — это первое животное из 12-летнего лунного цикла.

Вот одна из историй, почему именно крыса начинает 12-летний календарь: однажды Будда пригласил к себе на празднование Нового года всех животных, которые сами пожелают прийти. Их оказалось двенадцать, но, чтобы попасть к Будде, сначала им нужно было переплыть широкую реку. Первой приплыла Крыса, и ей достался первый год 12-летнего цикла правления. Хотя, говорили, что приплыла она не сама, а украдкой забравшись на спину Буйвола (Быка). Пока тот отряхивался, Крыса быстренько пробежала вперед. Будду это не смутило, и Крыса была вознаграждена за находчивость и умение пользоваться складывающейся ситуацией.

Как видно из этой истории, Крыса не так уж проста. Она любит роскошь, богатство, изысканность, и, если хочешь провести новый год в благополучии, любви и достатке, нужно будет хорошенько постараться. Не забудь надеть лучшую одежду и украшения и продумать праздничное меню, которое Крысе понравится.

А ты соблюдаешь традиции восточного Нового года?
Да, конечно!
0%
Нет, я готовлю, что хочу
0%

Что приготовить на год Белой Металлической Крысы 2020?

  • На столе должно быть разнообразие: большой выбор закусок и всевозможных угощений только приветствуется! Крыса любит вкусно поесть, но не очень любит душистые приправы, а также все острое и жирное.
  • Крыса почти всеядна, только говядину не любит, ведь она дружит с Быком, который доставил ее на своей спине через реку к Будде. За говядину Крыса может сильно обидеться, так что на стол в Новый год ее не ставь. И еще не забудь, что холодец, заливное и все блюда, где есть желатин, хрящи и сухожилия, тоже нужно исключить.
  • Зато подойдет рыба или птица, запеченная в духовом шкафу в фольге.
  • Как известно, любимое лакомство крыс — сыр. И что-то нам подсказывает, что в магазинах в этом году его будут разбирать в первую очередь. Подойдут любые виды сыров: твердые, мягкие, с орешками и зеленью. Однако не стоит подавать выдержанные сорта сыра с характерным ароматом, потому что крысы не любят резких запахов.
  • К сыру можно подавать фрукты и сухофрукты, мед и орешки. Все это Крысе очень понравится.
  • Также Крыса любит зерновые, поэтому не забываем про гарниры из риса и различных круп, которые можно будет потушить со свежими овощами. А вот соленые овощи лучше на стол не ставить. Маринованные помидорчики, квашеную капусту и огурцы придется придержать до следующих праздников. Крыса любит еду свежую и натуральную.
  • Крепкий алкоголь тоже не подойдет. Исключение составляют только напитки на основе зерновых — водка и солодовое виски. Но бокал вина, легкий коктейль и шампанское под бой курантов никто нам выпить не запрещает.
  • Кстати, не забывай про украшения. Доставай лучшую посуду из буфета, зажигай свечи и найди время украсить блюда. Крыса очень порадуется всей этой красоте.

Источник

Популярное
Подпишись на новости!
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Читайте также
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария