Полезен для сердца, помогает худеть: 5 причин пить кофе каждый день
Любителей кофе действительно много, но что мы знаем об этом напитке? Оказывается, кофе полезен для сердца, защищает от диабета и помогает похудеть. В общем, настоящий целебный напиток, а не просто коричневая жидкость, которую ты пьешь по утрам, когда не можешь проснуться.
Полезен для мозга и улучшает память
Кофе улучшает работу мозга. Причем он вызывает как кратковременный эффект, появляющийся вскоре после чашки кофе, так и отложенный – проявляющийся у заядлых кофеманов спустя несколько лет после регулярного употребления напитка.
Сначала разберемся с мгновенным эффектом: всего 100 г кофеина, именно столько содержится в стандартной чашке кофе, заметно активизирует работу головного мозга. Решать задачи на работе и справляться со сложными заданиями становится куда проще – это научно доказано.
Исследования с участием пожилых людей также подтвердили пользу кофе: люди, которые в 30–35 лет пили от 3 до 5 чашек кофе в день, после 60 на 65% реже страдали болезнью Альцгеймера и деменцией.
Помогает избавляться от лишних килограммов
Кофеин хорошо известен нам как компонент многих жиросжигающих косметических средств. Но и как ингредиент напитка он может принести худеющим определенную пользу. Ученые выяснили, что кофе с кофеином может ускорять метаболизм: калории сжигаются быстрее и не откладываются в стратегических зонах в виде жировых запасов.
Но есть ограничения. Это работает только у тех, кто пьет кофе изредка, а не является заядлым кофеманом. У любителей пить кофе чашка за чашкой может развиться своеобразный «иммунитет» к компонентам напитка, а потому «кофеиновый эффект» окажется менее выраженным.
Улучшает работу сердца
Основной довод противников кофе – полезным для сердца и сосудов напиток считать нельзя, так как он вызывает увеличение артериального давления. Такое действительно возможно, но подобный эффект от употребления кофе ощущают далеко не все.
В большинстве случаев давление вырастает на пару-тройку пунктов, что не является критическим и практически не оказывает влияния на самочувствие и здоровье в целом. Люди, выпивающие несколько чашек кофе в день, вообще не ощущают никаких изменений – их организм уже привычен к кофеину, а потому давление от употребления кофе не меняется.Ученые подсчитали, что регулярное употребление кофе снижает риск развития инсульта на 20%, на столько же снижается и вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в целом.
Защищает от диабета 2-го типа
Диабет 2-го типа, появление которого связано главным образом с особенностями образа жизни, а не с генетической составляющей, встречается всё чаще. Сейчас он перестал быть исключительно болезнью людей зрелого и пожилого возраста, его диагностируют у молодежи, подростков, даже маленьких детей.
При этой форме диабета инсулин работает неправильно – уровень сахара в крови не снижается, оставаясь постоянно повышенным. Среди самых распространенных проблем со здоровьем, которые встречаются у людей с диабетом, – ампутации, слепота, нарушения в работе сердца.
Каждая чашка кофе позволяет снижать риск развития этой формы диабета на 7%, а у кофеманов со стажем, которые в течение многих лет пьют не меньше 4 чашек ежедневно, вероятность возникновения этого заболевания в 2 раза ниже, чем у тех, кто не пьет кофе никогда.
Борется с депрессией
Подавленность, ощущение постоянной усталости, которая не исчезает даже после продолжительного отдыха, сильная тревожность и отсутствие жизненной энергии. Именно с такими симптомами сталкиваются люди в депрессии.
Кофе и тут может оказать неоценимую поддержку. Оказывается, те, кто пьют не менее 4 чашек этого напитка ежедневно, входят в группу минимального риска развития депрессии – вероятность возникновения ее у заядлых кофеманов не превышает 20%. Как именно работает кофе в этом случае, пока неизвестно, однако исследователи предполагают, что дело тут во взаимодействии кофеина с нейромедиаторами, контролирующими эмоции и настроение в целом. Сходного эффекта, кстати, можно ожидать и при употреблении чая.
Сколько кофе в день можно пить?
Сколько чашек кофе в день принесут пользу, а какое количество напитка уже навредит здоровью. Четкого ответа у ученых нет. Считается, что человек пьет много кофе, если он выпивает не менее 4 чашек напитка в день – как мы видим, ученые нашли немало плюсов и такого подхода.
В среднем одна чашка кофе объемом 200–250 мл содержит около 100 мг кофеина. Потреблять ежедневно более 1000 мг этого энергетического компонента всё же не рекомендуется. Это может спровоцировать учащенное сердцебиение, тревожность, серьезно нарушить сон. В таком случае о пользе кофе говорить не придется, напиток в таких количествах определенно нанесет вред здоровью.