Картошка с салом и другие неожиданные продукты для здоровья сердца

Заболевания сердечно-сосудистой системы удерживают первое место по смертности. Чтобы сердце функционировало правильно, введите в рацион эти продукты.

Сало

Раньше мы не могли и подумать, что сало полезно для здоровья! И тем не менее это так. Учёные выяснили: этот продукт содержит арахидоновую кислоту, которая входит в состав клеточных оболочек, а также другие мононенасыщенные кислоты, помогающие расщеплять «плохой» холестерин и стимулирующие выработку «хорошего». Врачи называют суточной нормой сала кусочек 30 граммов.

Семечки

Семена тыквы и подсолнечника являются ценным источником незаменимых жирных кислот, которые защищают сердце и сосуды. Кроме того, семечки содержат витамин Е, замедляющий старение, а также магний и цинк, которые способствуют слаженной работе сердца.

Пиво

Многочисленные исследования показывают: употребление пива не всегда противоречит правильному образу жизни. Ароматный хмельной напиток содержит фосфор, кремний, йод, магний, калий и другие полезные микроэлементы, без которых невозможно поддерживать сердце и сосуды в здоровом состоянии. Конечно, не нужно перебарщивать – порции в 0,5 л в день достаточно.

Кофе

Современные научные изыскания продолжают развенчивать мифы о продуктах, которые раньше считались вредными. Взять хотя бы кофе. Буквально несколько лет назад врачи пугали им сердечных больных. А сегодня учёные из Сиднейского университета обнаружили в кофейных зёрнах полезные полифенолы, оказывающие антиоксидантное,  противовоспалительное и кардиозащитное действие. Для достижения оздоровительного эффекта рекомендуется выпивать до трёх чашечек в день.

Помидоры

Если хотите, чтобы ваше сердце работало как часы, обязательно ешьте помидоры, а блюда приправляйте томатной пастой. Эти продукты содержат ликопин, который необходим для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и активного кроветворения.

Картофель

Совсем недавно картофель был настоящей страшилкой для адептов правильного питания. Однако диетологи с современным подходом реабилитировали этот питательный овощ. Но, чтобы получить максимум пользы, картофель должен быть свежим (собранным не более двух месяцев назад) и приготовленным в мундире. Упругая мякоть содержит много калия, витаминов В6, В1, В2 и С, за счёт чего укрепляет сердечную мышцу.

Бананы

Наряду с картофелем бананы также являются ценнейшим источником калия и магния, полезного для сердца, мышц и сосудов. Недаром его всегда включают в диеты для спортсменов. Съедайте 1-2 банана в день и будьте здоровы!

Йогурт

Шок-контент: полезен именно йогурт с нормальной жирностью, а не обезжиренный. Он богат витаминами группы В, кальцием и калием, которые необходимы для поддержания здоровья сердца. Две порции натурального йогурта в день укрепят сосуды, снизят уровень вредного холестерина и нормализуют сахар в крови.