Продукты для щитовидки: что можно, а что нельзя есть

Известно, что гипотиреоз неизлечим, однако его можно держать под контролем. Для этого можно не только принимать лекарства, но и есть (или не есть) определенные продукты. Объяснение простое: на работу щитовидной железы влияют определенные вещества в нашем рационе. Итак, что любит щитовидка, какие продукты для нее полезны, а какие — вредны?
Продукты для щитовидки: что можно, а что нельзя есть

Щитовидная железа вырабатывает несколько гормонов, которые участвуют во всех процессах, происходящих в организме.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы гормоны вырабатывались в нужном количестве, щитовидке необходимы определенные вещества, недостаток которых приводит к гипотиреозу. Правильная диета поможет сохранить здоровье органа и, соответственно, избежать гормональных сбоев. Давай выясним, какие продукты следует есть при плохо работающей щитовидке, чтобы улучшить ее состояние.

Продукты с йодом для щитовидки: когда нужны, а когда опасны

Йод — главный компонент гормонов щитовидной железы, и йододефицит в первую очередь сказывается на ее состоянии: появляются симптомы гипотиреоза. Это слабость, вялость, замедленный обмен веществ, лишний вес, отеки, запоры, снижение давления, ухудшение памяти, нарушения менструального цикла и депрессия. Кроме того, могут появляться узлы в щитовидке, железа увеличивается в размерах, сдавливает трахею, мешает свободно дышать. Употребление продуктов, богатых йодом, для щитовидки в таком случае будет очень полезным, поскольку позволит справиться со многими неприятными симптомами.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В то же время, если щитовидная железа работает слишком активно, т.е. наблюдается гипертиреоз (тиреотоксикоз), то продукты с высоким содержанием йода для щитовидки будут вредны, т.к. только усугубят проблему. Так что прежде чем выяснять, какие продукты любит щитовидная железа, сдай анализы и убедись, что твоя щитовидка не отличается чрезмерной активностью.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как ни странно, продукты, богатые йодом для щитовидки могут быть опасны даже если речь идет о женщинах, страдающих от гипотиреоза. Во всем нужна мера: переизбыток йода может привести к патологиям щитовидной железы. Так что не спеши рисовать на шее йодистую сетку (врачи вообще не советуют это делать) или, что еще хуже, глотать спиртовую настойку йода. Вместо этого читай, в каких продуктах содержится йод для щитовидки, и включай эти полезные продукты в свой рацион в умеренных количествах, но на постоянной основе.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В каких продуктах много йода для щитовидки:

  • морская рыба и морепродукты;
  • морская капуста и другие водоросли;
  • молочные продукты (йогурт, сыр, творог, молоко);
  • йодированная соль.

Лучшие продукты для щитовидки

Тунец

продукты для щитовидки
Тунец полезен для щитовидки, т.к. содержит много витамина D

Какие продукты нужны при щитовидке, помимо богатых йодом? У многих пациентов с синдромом Хашимото (самый распространенный тип гипотиреоза) понижен уровень витамина D, из-за чего растет уровень антител к гормонам и ухудшается состояние. Эти антитела заставляют иммунную систему атаковать ткани щитовидки, что приводит к воспалению. В одной порции тунца содержится почти целая суточная доза этого витамина, а если ты не любишь рыбу — ешь яйца, пей молоко и апельсиновый сок, все это — продукты, полезные для щитовидки.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Бразильский орех

продукты для щитовидки
Включай в рацион продукты, богатые селеном – они тоже полезны для щитовидки
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какие продукты полезны для щитовидки? Нет, не только с содержанием йода. Другие минералы тоже играют важную роль. Всего двух орехов в день достаточно, чтобы получить дневную дозу селена — минерала, который играет важную роль в производстве гормонов. Кроме того, это отличный антиоксидант.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Белые бобы

продукты для щитовидки
Железо, содержащееся в бобах, – еще один необходимый микроэлемент для щитовидки

Порция бобов содержит 8 мг железа, при недостатке которого вырабатывается слишком мало гормонов щитовидной железы. Так что в список продуктов для щитовидной железы входят также богатые железом кушанья, и это не только бобовые, но и печень, красное мясо, гречка, морепродукты.

Женщинам до 50 лет рекомендуется принимать 18 мг железа в день, старше — 8. Важно помнить, что железо не очень хорошо усваивается, поэтому хорошо бы принимать его вместе с источником витамина С. Кроме того, оно плохо сочетается с таблетками для лечения щитовидки, их нужно максимально разнести по времени. Поскольку лекарства обычно пьют с утра, старайся есть бобы и другие продукты с высоким содержанием железа для щитовидки — на ужин.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какие продукты ограничить при проблемах с щитовидной железой

Соя

продукты для щитовидки
Соевыми продуктами при проблемах с щитовидной железой лучше не увлекаться
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Потребление большого количества сои вредит щитовидной железе. Для нее важен йод, а соединения изофлавона в сое мешают ему работать. Избегать сои не нужно, просто ограничь ее потребление и ешь минимально обработанные соевые продукты (например, мисо). А вот изоляты соевого протеина (коктейли, батончики, заменители мяса) — вредные продукты для щитовидки, от них лучше отказаться.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Крестоцветные овощи

продукты для щитовидки
Такая полезная для здоровья капуста входит в список вредных продуктов для щитовидки

А проще говоря — капуста: брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная. Они содержат вещества, мешающие работе железы. Несмотря на всю пользу капусты для здоровья, в число продуктов, полезных для щитовидки женщинам, она, к сожалению, не входит. Совсем отказываться от крестоцветных не стоит, важно есть их поменьше и только после термообработки.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Глютен

вредные продукты для щитовидки
Переизбыток глютена в рационе вреден для щитовидки

Сейчас стало модным не есть продукты, содержащие глютен. На самом деле это нужно далеко не всем, просто не нужно увлекаться, поскольку продукты с глютеном для щитовидки не слишком полезны.