Кетогенная диета: личный опыт и результаты через 100 дней

Кетодиета набирает популярность во всем мире. В ее основе лежит минимальное потребление углеводов и получение энергии не из глюкозы, а из жиров. Рекомендуется не назначать ее себе самостоятельно! Наша героиня рассказывает, подошел ли ей этот режим питания.

Кетогенная диета: личный опыт и результаты через 100 дней GettyImages

«Несколько лет назад я посмотрела в зеркало и поняла, что надо что-то менять. Я пробовала разные диеты, остановилась на низкоуглеводной. А потом познакомилась с мужчиной, у которого бывают приступы эпилепсии, и он рассказал о кетогенной диете. Встречались мы недолго, но интерес к этой информации не пропал.

Смысл такого питания — минимальное потребление углеводов, ограниченное — белков, высокое — жиров. Все зависит от цели. Для сравнения: в низкоуглеводной диете можно съесть 50 граммов углеводов в день, в кетогенной — всего 20.

Изучая вопрос дальше, я узнала об одном из гуру кетодиет — Эрике Берге. Он рассказывает о том, что при переходе на такой режим питания тело начинает получать энергию не из глюкозы, а из кетонов, которые, в свою очередь, производятся из наших жировых отложений. Звучит интересно!

Впрочем, кетодиета не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с печенью, почками, сердцем, гормонами, а также больным диабетом.

Я решила попробовать. Я ничего не теряла от необходимости есть бекон и масло, просто хотела почувствовать себя лучше. В то время у меня постоянно скакало настроение и была низкая самооценка. А если я еще и похудею — вообще отлично.

Мне было жалко отказываться от чипсов и фруктов, но что поделать!

Итак, в конце октября я в последний раз выпила кофе с сиропом и кексами. Я купила полоски для определения уровня кетонов в моче (чем их меньше, тем лучше организм их перерабатывает) — и начала новую жизнь.

Сейчас, когда идет четвертый месяц кетогенной диеты, я могу поделиться некоторыми выводами.

1. Стало больше энергии

На кетодиете жиры — мои друзья, поэтому по утрам я пью кофе с двумя ложками кокосового масла и одной — взбитых сливок. Можно добавлять туда топленое масло, коллаген и даже белковые смеси. Благодаря 34 граммам жиров в напитке, я до обеда не чувствую голода. Впрочем, теперь я довольно редко пью такой кофе, потому что организм уже адаптировался и не требует дополнительных поставок топлива. Достаточно просто кофе со сливками.

Самое интересное, что энергии во мне теперь гораздо больше, чем раньше. Это видно и по работе, и по занятиям спортом.

2. Настроение выровнялось

Как и у многих женщин, мое настроение довольно сильно зависело от конкретного дня месяца. За пару дней до начала менструации я становилась раздражительной. Понимая, что это гормональные всплески, я не могла это контролировать. На кетодиете стало намного проще.

3. Я полюбила готовить

Эта диета практически невозможна без готовки. Учитывая, что можно 20 граммов углеводов в день, а в банане, например, их 24, придется жить в мясном ресторане! Я нашла заменители сахара, которые не повышают количество углеводов, и сильно продвинулась в приготовлении всех видов мяса.

4. Чувствую себя и выгляжу лучше

Многие люди соблюдают диету ради похудения, а я взвешиваюсь очень редко. Заметила, что одежда сидит лучше, пришлось купить джинсы на размер меньше. Но самое интересное — я стала позитивнее относиться к жизни, поднялась самооценка. Так что кетогенная диета, конечно, подходит не всем (и лучше обсудить ее с врачом!), но я очень довольна результатом».

Понравилась статья?
Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.
Спасибо.
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария