Лаодика

Диета Весонаблюдателей (ВН)

297 сообщений в этой теме

QUOTE(Лаодика @ Sep 30 2009, 10:22)
QUOTE(Cekci @ Sep 30 2009, 11:16)
интересно, подходит с моим желудком (разболелся от быстрых диет всяких), но у меня вот страх, что съедая свои положеные пункты, я не буду худетьsad.gif(((((((((


будешь shuffle.gif
диета, как написано в описании, претендует на "образ жизни" angel_innocent.gif
она не быстрая - средний темп - 0,5-1 кг в неделю на этапе похудения
зато надежно happy.gif

и на твои пункты много не наешь fegh.gif при таком-то весе
а сколько тебе сбросить надо? и есть ли реально лишний вес?



мне нужно хотя бы еще 4 кг, в идеале 7.
Сейчас пойду посчитаю, сколько в калориях получается, если мои 18 балов съедать. Конечно, все эти монодиеты - бред, я понимаю. У меня уже ногти ломаются страшноsad.gif Как раз вчера, когда на 9-ке заболел желудок, до меня дошло, что так нельзя. Надо есть все и просто счтать калории, а тут ты (на ты можно же?) такую темку создала заманчивуюsmile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Газелька @ Sep 30 2009, 11:01)
Лаодика
При росте 164, я сейчас вешу примерно 57 кг. Если считать по формуле рост-110, то вроде как надо 3 кг убрать. Я бы не назвала этот вес лишним, я бы сказала, что он нежелательный.
Терять 0,5-1 кг в неделю - вообще супер я считаю!


присоединяюсь yes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Cekci @ Sep 30 2009, 12:21)
мне нужно хотя бы еще 4 кг, в идеале 7.
Сейчас пойду посчитаю, сколько в калориях получается, если мои 18 балов съедать. Конечно, все эти монодиеты - бред, я понимаю. У меня уже ногти ломаются страшноsad.gif Как раз вчера, когда на 9-ке заболел желудок, до меня дошло, что так нельзя. Надо есть все и просто счтать калории, а тут ты (на ты можно же?) такую темку создала заманчивуюsmile.gif


ко мне только на ты flowers1.gif

посчитай yes.gif если на овощи налегать, то калорий мало будет

монодиеты - бред sleep.gif только мы все почему-то это понимаем не сразу no.gif
а с желудком вообще шутки плохи - заработаешь язву (ТТТ), потом всю жизнь лечить no.gif

"заманчивая", говоришь? fegh.gif присоединяйся
а сегодня еще рецептиков подкину brows.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
я когда те самые 3 недели сидела, у меня среднее меню было такое:
З: каша какая-нибудь на молоке + чай с яблоком ...
О: овощи (как правило тушеные/вареные) + мясо/курица/сосиски, иногда вместо овощей картошка/макароны... или супчика какого-нибудь sla.gif
У: салат, + что-нить мясное sla.gif сосиска, например biggrin2.gif
плюс в течение дня 2-3 фрукта/овоща


насчет мяса я стараюсь себя сейчас отучать от колбас/сосисок, но в принципе они не запрещены smile.gif

это стандартное меню было, на быструю руку, а еще старалась раз в 3 дня что-нибудь новенькое готовить - кстати, многие рецепты под ВН можно переделать yes.gif
даже выпечку brows.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
сейчас у меня на работе нет возможности разогревать еду sad.gif

ищу термос широкий, чтобы эту проблемку решить, но пока безуспешно no.gif


Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
посчитала 2 завтрака-уже 9 пунктов, а все диетическое...многовато что-то.
unsure.gif
Правда, сейчас я собиралась грудку есть и овощи. И на ужин овощи с кефиром.
Тогда не доберу... unsure.gif оой biggrin2.gif , надо привыкнуть к этим пунктам. smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Лаодика @ Sep 30 2009, 12:32)
я когда те самые 3 недели сидела, у меня среднее меню было такое:
З: каша какая-нибудь на молоке + чай с яблоком ...
О: овощи (как правило тушеные/вареные) + мясо/курица/сосиски, иногда вместо овощей картошка/макароны... или супчика какого-нибудь sla.gif
У: салат, + что-нить мясное  sla.gif  сосиска, например  biggrin2.gif
плюс в течение дня 2-3 фрукта/овоща


насчет мяса я стараюсь себя сейчас отучать от колбас/сосисок, но в принципе они не запрещены  smile.gif 

это стандартное меню было, на быструю руку, а еще старалась раз в 3 дня что-нибудь новенькое готовить - кстати, многие рецепты под ВН можно переделать  yes.gif
даже выпечку  brows.gif



а где растительные жиры?и молочки маловато shuffle.gif bb.gif

на сколько похудела?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Умница-разумница @ Sep 30 2009, 12:35)
посчитала 2 завтрака-уже 9 пунктов, а все диетическое...многовато что-то.
unsure.gif
Правда, сейчас я собиралась грудку есть и овощи. И на ужин овощи с кефиром.
Тогда не доберу...  unsure.gif  оой biggrin2.gif , надо привыкнуть к этим пунктам. smile.gif


нууу, ВН все-таки на калории не ориентируется biggrin.gif
а добрать всегда можно - элементарно кефира на ночь выпить - и полезно заодно biggrin.gif



QUOTE(Умница-разумница @ Sep 30 2009, 12:37)
а где растительные жиры?и молочки маловато shuffle.gif  bb.gif
на сколько похудела?


молочка - молоко в каше учитывается, я нормальной жирности брала
а жиры - масло, на котором мясо жарила, + ложка майонеза в салат hi.gif

честно признаюсь, что не всегда соблюдала пирамиду shuffle.gif
но результат-то был - при абсолютно нормальном и обычном для меня питании за 3 недели ушло 3 кг -по кило в неделю angel_innocent.gif

чем для меня ВН и привлекателен - я слабовольная biggrin2.gif я знаю, что не смогу отказаться на долгий срок от того, что я привыкла кушать... все-таки изменение привычек в питании - это оооочень долгий процесс no.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девочки, не очень поняла пирамиду, помоготе: верхушка, там, где жиры и белки - это мой завтрак? если да, то вписывается туда омлет? вроде и жиры и белки есть, дальше - молочные и зерновые продукты - это что, обед?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Cekci @ Sep 30 2009, 13:00)
девочки, не очень поняла пирамиду, помоготе: верхушка, там, где жиры и белки - это мой завтрак? если да, то вписывается туда омлет? вроде и жиры и белки есть, дальше - молочные и зерновые продукты - это что, обед?


нет, пирамида-это просто соотношение жиров, белков итд
Больше всего в дневном рационе должно быть овощей, фруктов, затем идут зерновые, молочка, белки и меньше всего следует съедать жиров (если животные жиры заменить растительными, то много их съесть и нереально yes.gif ). А как уж ты это соотношение будешь "вписывать" в свой завтрак, обед, ужин- на твое усмотрение.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Cekci @ Sep 30 2009, 13:00)
девочки, не очень поняла пирамиду, помоготе: верхушка, там, где жиры и белки - это мой завтрак? если да, то вписывается туда омлет? вроде и жиры и белки есть, дальше - молочные и зерновые продукты - это что, обед?


biggrin.gif нет, не так
пирамида - это пропорция того, сколько чего в день надо кушать
т.е. больше овощей и зерновых, а потом уже идут молочка, мясо и чуть-чуть жира shuffle.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Cekci, смотри

обязательно должно быть жира 2 пункта, молочные продукты на 3 пункта

Далее считай так: из своего количества пунктов вычитай молочку и жир, остаток делишь на 3: 1/3 белки, 2/3 зерновые. Такое соотношение надо стараться соблюдать каждый день.

Например:
мое дневное кол-во пунктов - 20
20 - (2 жир+3 молочное) = 15 : 3 = 5. Получается, что ежедневное питание должно составлять:
молочных - на 3 п.
жировых - на 2 п.
белки (мясо, рыба и т.п.) на 5 п
Зерновые (макароны, рис, хлеб и т.п.) на 10 п.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
я вот не совсем поняла, 1 пункт чему в граммах равен?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Bonea @ Sep 30 2009, 17:48)
я вот не совсем поняла, 1 пункт чему в граммах равен?


в табличке все написано yes.gif , зависит от продукта
например, 1 п. = 50 гр. сыра (обычный кусочек на бутер) или 1 п. = 100 гр. соленой семги


*цифры примерные, в таблицу не смотрела*

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Лаодика @ Sep 30 2009, 12:12)
Cekci, смотри

обязательно должно быть жира 2 пункта, молочные продукты на 3 пункта

Далее считай так: из своего количества пунктов вычитай молочку и жир, остаток делишь на 3: 1/3 белки, 2/3 зерновые. Такое соотношение надо стараться соблюдать каждый день.

Например:
мое дневное кол-во пунктов - 20
20 - (2 жир+3 молочное) = 15 : 3 = 5. Получается, что ежедневное питание должно составлять:
молочных - на 3 п.
жировых - на 2 п.
белки (мясо, рыба и т.п.) на 5 п
Зерновые (макароны, рис, хлеб и т.п.) на 10 п.





все равно не понятно... а как же овощи и фрукты? это в какие пункты вписывается?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Лаодика
А ты не могла бы для примера пару рецептов выложить и сколько они пунктов? чтоб прикинуть что ожидает unsure.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(avaria_777 @ Sep 30 2009, 22:59)


все равно не понятно... а как же овощи и фрукты? это в какие пункты вписывается?


овощи и фрукты имеют 0 brows.gif с некоторыми исключениями вроде банана bigwink.gif
поэтому то они и должны составлять основу рациона.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Газелька @ Sep 30 2009, 23:02)
Лаодика
А ты не могла бы для примера пару рецептов выложить и сколько они пунктов? чтоб прикинуть что ожидает unsure.gif


fegh.gif

Теплый овощной салат с курицей
(легкий полдник, 1порция-4п )

100г китайской капусты
0,5 пучка листового салата
0,5 длинного огурца
1 помидор
125г цветн. капусты или спаржи
1ч. л. раст. масла
120г куриного филе
соль,перец,карри
2 ст. л. бальзамического уксуса
1ч.л. растит. масла
сахарозаменитель
Порезать китайскую капусту, салат,помидор и огурец и выложить все в миску.Потушить спаржу и цветную капусту.Слегка обжарить куриное филе на масле. Приправить солью, перцем и карри.Добавить вместе с капустой и спаржей к салату.Приготовить соус из бальзамического уксуса, раст. масла, перца,соли и сахарозаменителя. Добавить к салату.



Горчичная курица с укропом

1/4 стакана гочицы (не очень острой)
1/4 стакана обезжиренного йогурта
1/2 ч.ложки чесночной соли
1 ст.ложка сушеного или свежего укропа
500 гр куриного филе (без кожи и костей)
ИТОГО - 4 порции. На 1 порцию - 3 п.
Смешать горчицу, йогурт, чесночную соль и укроп.Покрыть курицу получившимся соусом.Уложить куски курицы на лист фольги, фольгу завернуть в виде пакетика.Запекать в духовке.


Острый салат с баклажанами
баклажаны 2 шт. - 0 п
помидоры 2 шт. - 0 п
лук 1 шт. - 0 п
паприка (болгарский перец) 1 шт. - 0 п
чеснок и уксус по вкусу - 0 п
раст. масло 1ч.л. - 1 п
Всего - 1 п
Баклажаны нарезать и обжарить, затем прибавить остальные овощи (свежими).Добавить по вкусу соль, специи и уксус.Масло в салат больше не добавлять.Баклажаны можно не жарить, а запечь в духовке, тогда норму масла добавить прямо в салат, так экономнее в смысле пунктов.


Запеканкa из творога
10 порций - 1порция 2п

750г обезжиренного творога 0,5% 11п
250мл йогурта 0,5% (37ккал) 1,5п
1 яйцо 2п
8 ст.л. манки 4п
соль, заменитель сахара по-вкусу.
Итого 18п + жир на смазку формы=20п
Можно добавить ванилин, яблоко, изюм (но на изюм добавить пункты)


Жареная рыба - 6 пунктов

1 филе любой свежей рыбы маложирных сортов 150 гр -2 п
соль, перец, лимонный сок - 0 п
1 ч.л. муки – 0п
1 ч.л. растительного масла - 1 п
2 помидора - 0 п
листья салата - 0 п
4 ст. л. консервированной кукурузы - 1 п
несколько кружков огурца - 0 п
немного шампиньонов - 0 п
Для соуса:
1 ст.л. соевого соуса - 0 п
1 ч.л. сахара - 0 п
уксус - 0 п
перец - 0 п
посолить, поперчить филе рыбы, побрызгать лимонным соком, обвалять в муке. Поджарить в масле с обеих сторон 5 мин. Приготовить салат из помидоров, листьев салата, кукурузы, огурца и грибов. Заправить соусом.



ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

2 картофель – 2 п
2 ч л растительное масло - 2 п
1 - 2 зубчика чеснока - 0 п
Немного вегета или сухой куриный бульон – 0 п
куркума, сушёный базилик, (можете добавить перец, паприку, кто что любит)
вода

Делается всё очень быстро и легко.
Чистим картофель, моем его и нарезаем не тонкими кружочками.
Квадратный небольшой противень для духовки смазываем растительным маслом. Произвольно посыпаем противень куркумой, щепоткой Вегеты, базилика и т д.
Каждый кружок картошечки обмакиваем с двух сторон в смеси на противне. Сверху можно присыпать мелко нарезанным укропом.
Очищаем чеснок, нарезаем его и посыпаем картошку.
Поливаем водичкой.
Укрываем фольгой и запекаем на средней температуре примерно минут 40.
Очень ВКУСНО и всего 4 пункта


ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Одна порция - 5 п

Сыр Фета 18% - 45% - 1 ст л – 1 п
Лимонный сок - 0 п
1 ч л оливкового масла – 1 п
черный молотый перец - 0 п
зеленая паприка - 0 п
листья орегано (можно без них)
листья салата - 0 п
средних размеров томат – 0 п
свеж. огурец - 0 п
порезанный кольцами красный лук - 0 п
оливки черный 3 шт - 3 п

Запрвка для салата
Смешайте в блендере сыр фета, лимонный сок, немного воды, масло, зеленую паприку и листья орегано до пюреобразной массы.

В блюдо выложить порезанные крупными кусками овощи - листья салата, томат, огурцы, выложить кольца красного лука, поперчить, посолить, полить заправкой и украсить оливками. ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!!
Если хотите сделать салат менее калорийным – не добавляйте оливки, тогда весь салат будет всего 2 пункта , можете добавить больше сыра Фета .


Яблочный пирог Весонаблюдателей
(8 кусков; 1 кусок - 3 пункта)

750 г нежирного творога
80 г манной крупы
1 ч.л. пекарского порошка
4 яйца
1 ч.л. растительного масла
тёртая корочка лимона
ванилин
заменитель сахара
500 г яблок

Смешать творог, крупу, пекарский порошок, взбитые желтки, корочку лимона и заменитель сахара.Натереть яблоки на крупной тёрке, взбить белки и добавить в тесто. Намазать форму для выпечки 1 ч.л. растительного масла и выпекать 45 мин при 200 градуса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу