Чёрные глаза

Пасхальный стол

40 сообщений в этой теме

С наступающим Великим праздником в православном мире! flowers1.gif
Давайте обсудим , как мы оформим праздничный стол ? Какое меню задумали ?
Делимся рецептами , ссылками!


Я решила сделать заливные яйца , Кулич ( само собой!) с цукатами и изюмом ,
Фаршированную курочку , салатик из свежих овощей.....
Дайте ещё идей!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я знаю эти темки , поэтому я создала темку для конкретики ,что именно будет на столе , как готовится и тд. как некий опрос...
Если темка не пригодна - её закроют. bigwink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
У меня в планах: куличи, пасха, яйца крашенки и заливные, курочка запеченая и салатик sla.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Хотела первый раз в жизни испечь кулич, но сегодня была загородом, там с местного хлебзавода продавали куличи, все говорили, что они просто бесподобны, каждый год там берут, очередь стояла. Я не удержалась и купила. Теперь из самодельного пасха остается (хочу сделать по рецепту mild). Завтра за марлей пойду

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Яйца крашенки, яйца фаберже, яйца из теста, кулич, пасха, а с остальным позже разберусь

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Если не придут гости, то так будет выглядеть праздничный стол: овощной салат, крашеные яйца, гусь фаршированный рисом с потрохами, пасха и кулич wub.gif wub.gif пишу и у меня слюни потекли rolleyes.gif

Завтра буду решать по какому рецепту готовить кулич и пасху, в том году кулич делала по вот этому http://www.vkusnyblog.ru/smak/1180 рецепту mild было очень вкусно yes.gif (даже я, которая куличи вообще не люблю, съела очень много blush2.gif ), а пасху делала по этому рецепту, ммм, мы с мамой вдвоем ее заточили, правда она у меня почему-то не застыла unsure.gif (но это вроде я не тот творог просто взяла) http://www.edimdoma.ru/recipt_iz_p_local.p...&ppd=2005-04-24

а еще вино будет, наверное чилийское куплю sla.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Девченки подскажите пожалуйста рецепт глузури для кулича shuffle.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Власюк Анна @ Apr 16 2009, 22:49)
Девченки подскажите пожалуйста рецепт глузури для кулича shuffle.gif



Состав
яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 0,5 стакана,
сок лимона - 1 столовая ложка
Приготовление
Охлажденный белок взбивать миксером на малой скорости, постепенно увеличивая ее.
Когда взбитый белок не будет выливаться из миски (если миску перевернуть вверх дном), начать постепенно (по чайной ложке) вводить, просеянную через ситечко, сахарную пудру.
В самом конце взбивания добавить сок лимона и взбивать еще 5-10 секунд.
Готовую глазурь нанести на поверхность куличей.
После нанесения глазури, куличи можно поставить в духовку, чтобы глазурь подсохла (температура ~100-120°С).


Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(AAA @ Apr 16 2009, 23:11)
QUOTE(Власюк Анна @ Apr 16 2009, 22:49)
Девченки подскажите пожалуйста рецепт глузури для кулича shuffle.gif



Состав


все записала!!!спасибо большое thumbsup.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Яйца у меня уже покрашены, пасха под гнетом стоит, куличи завтра печь...а что еще будет не знаю.....
кагор купили, хотим освятить вместе со всей пищей

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Теперь из самодельного пасха остается (хочу сделать по рецепту mild).


уже купила творог, обязательно сделаю эту пасху thumbsup.gif
нашла еще один подобный рецепт http://gotovim-doma.ru/view.php?r=388-rece...varenaia&ftop=1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
первый раз в жизни буду готовить и кулич и пасху творожную. надеюсь дебют удастся! правда с рецептами толком не определилась, может подскажите что-нибудь?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(AAA @ Apr 17 2009, 01:13)
Яйца у меня уже покрашены, пасха под гнетом стоит, куличи завтра печь...а что еще будет не знаю.....
кагор купили, хотим освятить вместе со всей пищей

Только освященое едят и пьют небольшими кол-вами, в идеале натощак и с молитвой. Т.ч. то, что для стола, ИМХО лучше оставить без освящения.


QUOTE(faolla @ Apr 17 2009, 11:52)
первый раз в жизни буду готовить и кулич и пасху творожную. надеюсь дебют удастся! правда с рецептами толком не определилась, может подскажите что-нибудь?

В теме про пост девчата много рецептов давали bigwink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Катеринк@ @ Apr 17 2009, 10:01)
QUOTE(AAA @ Apr 17 2009, 01:13)
Яйца у меня уже покрашены, пасха под гнетом стоит, куличи завтра печь...а что еще будет не знаю.....
кагор купили, хотим освятить вместе со всей пищей

Только освященое едят и пьют небольшими кол-вами, в идеале натощак и с молитвой. Т.ч. то, что для стола, ИМХО лучше оставить без освящения.




на освящение всегда и носим не все..это я так выразилась просто...
вот не знаю,к а ккагор освятить..он же в закупоренной бутылке

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(faolla @ Apr 17 2009, 09:52)
первый раз в жизни буду готовить и кулич и пасху творожную. надеюсь дебют удастся! правда с рецептами толком не определилась, может подскажите что-нибудь?

я в том году тоже в первый раз в жизни готовила пасху и кулич, все получилось просто пальчики оближешь yes.gif , кулич готовила по рецепту mild, а пасху по рецепту Юлии Высоцкой, чуть выше я давала ссылки на рецепты yes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девы,а разве можно сегодня готовить? вроде четверг-суббота

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Куличи готовы, яйки тоже... пасха почти готова)
Завтра еще буду делать вот такие пироженки: http://www.say7.info/cook/recipe/682-Pirozhnoe.html

а на праздничном столе вечером будет курочку запеченая с картошкой, цезарь, яички фаршированные сыром и чесноком...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу