ZoyaOg

Банкет

3 573 сообщения в этой теме

QUOTE(RekSv @ Mar 15 2009, 17:30)
Маруси4ка, у нас примерно 30 человек будет, нам говорят брать 20 бутылок водки, по 15 шампанского и вина.


Водку считала по полубутылки и только на мужчин, и то не все её будут , так что вина точно больше

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Маруси4ка, мне тож кажется, что полбутылки нормально, но вот все говорят, что именно так считать надо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Девочки, может быть, кто-нибудь подскажет ресторан в ЮВАО (у меня район Кузьминки, но я уже отчаялась найти что-то в своем районе), возможно Реутов. На 50 человек, чтобы было возможно принести свое спиртное, красивый светлый зал (не требует дополнительного украшения).
Идеально подходил ресторан "Московская кухня" в Жулебино, но маленький зал они сейчас закрыли, а большой на 120 человек - слишком дорого... no.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(AsKarena @ Mar 15 2009, 20:58)
Девочки, может быть, кто-нибудь подскажет ресторан в ЮВАО (у меня район Кузьминки, но я уже отчаялась найти что-то в своем районе), возможно Реутов. На 50 человек, чтобы было возможно принести свое спиртное, красивый светлый зал (не требует дополнительного украшения).
Идеально подходил ресторан "Московская кухня" в Жулебино, но маленький зал они сейчас закрыли, а большой на 120 человек - слишком дорого...  no.gif


В Реутово есть ресторан "Реутов" ТУТ можно посмотреть (там и фотографии есть). Когда мы узнавали было по 2000 руб. на человека и 10% за обслуживание. Спиртное свое можно. Отзывы о нем очень хорошие, да и вообще зал нам очень понравился и администратор, но мы решили поближе к дому выбрать кафе. А так - советую!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ЮВАО есть кафе ресторан Караван на Авиамоторной.. там нескоько залов.
Народ, а летние веранды где есть красивые и недорогие *?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Klio_Hloe @ Mar 16 2009, 11:07)
Мы прикинули на своих 70 человек алкоголь, решили брать столько, как думаете не много будет?
водка 35 бутылок, но это с расчетом на второй день и на работу БМ отметить 4 бутылки;
шампанское 40 бутылок, на гулянье и на банкет; +5 бутылок есть дома на всякий пожарный;
Вино 60 бутылок, из них 20 белого, 40 красного.
Коньяк 15 бутылок;
Мартини по одной на каждый стол в начале банкета 7 бутылок



По-моему, в самый раз.

С учетом того, что что-то украдут в ресторане biggrin2.gif что-то останется на 2 день - самое оно! thumbsup.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Klio_Hloe мне тоже кажется хватит wink.gif ну и плюс ещё вода-соки

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Nojka na Nojku @ Mar 16 2009, 01:11)
ЮВАО есть кафе ресторан Караван на Авиамоторной.. там нескоько залов.
Народ, а летние веранды где есть красивые и недорогие *?




Я была в Караване на Авиамоторной. Для свадьбы там предлагают 1 зал внизу, как заходишь. По цене у них очень нормально, торт в подарок. Но смутило, что там очень темно в зале, а ламп очень мало. ИМХО не для свадьбы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(ElG @ Mar 16 2009, 12:20)
С учетом того, что что-то украдут в ресторане  biggrin2.gif что-то останется на 2 день - самое оно!  thumbsup.gif




biggrin2.gif Будем составлять акт и выделим человека для надзора. biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Klio @ Mar 16 2009, 13:27)
Klio_Hloe мне тоже кажется хватит  wink.gif  ну и плюс ещё вода-соки




Соки и воды еще даже не рассчитывали. biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(AsKarena @ Mar 15 2009, 20:58)
Девочки, может быть, кто-нибудь подскажет ресторан в ЮВАО (у меня район Кузьминки, но я уже отчаялась найти что-то в своем районе), возможно Реутов. На 50 человек, чтобы было возможно принести свое спиртное, красивый светлый зал (не требует дополнительного украшения).
Идеально подходил ресторан "Московская кухня" в Жулебино, но маленький зал они сейчас закрыли, а большой на 120 человек - слишком дорого...  no.gif


м.Выхино
Ресторан Замок.
очень милый дизайн и на 1ом и на нижнем этажах. обслуживание оч.хорошее. мы 3 раза ДР там праздновали. по расценкам не знаю, как там со свадьбами. Но вобще меню достаточно нормально по ценам. т.е. не высокие цены.

Жулебино. кафе Лимузин. тыс. 2 наверно на человека. но мне кажется 50 человек многова то для их зала. хотя они говорят, что разместится столько.

в Реутово-Новокосино много баров со средними ценами.
"Трактир на Городецкой" например. это в Новокосино. но мне там кухня не оч.нравится. по меню недорого.
потом еще "Зодиак". но на сколько человек он, не знаю. мне кажется больше 50 гораздо .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
AsKarena

еще вспомнила. Кафе "У дяди Коли". это Новогиреево. там 2 зала. один темноват. но второй посветлее. по ценам нормально.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Klio_Hloe если это на 2 дня мне кажется вполне нормально, только вина не многовато? А вы не прикидывали кто что пьет, так легче было бы считать? У нас например водку вдвое больше гостей пьет чем вино

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мы покупаем из расчета 1 литр водки на человека, но у нас свадьба в коттедже 2 дня. Народ будет гулять нон-стопом всю ночь, да еще и второй день. К тому же, стыдно признаться biggrin2.gif biggrin2.gif biggrin2.gif , гости наши пьют много biggrin2.gif
А вот вино пока еще не считали.....

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(a-lisska @ Mar 17 2009, 19:25)
Klio_Hloe если это на 2 дня мне кажется вполне нормально, только вина не многовато? А вы не прикидывали кто что пьет, так легче было бы считать? У нас например водку вдвое больше гостей пьет чем вино




Внесли поправки, шампанского купили, но только не 40 бутылок, а 48 biggrin2.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Klio_Hloe @ Mar 17 2009, 20:03)
Внесли поправки, шампанского купили, но только не 40 бутылок, а 48 biggrin2.gif



Ну, я думаю этого вам точно хватит и пора останавливаться biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Klio_Hloe @ Mar 17 2009, 20:03)
Внесли поправки, шампанского купили, но только не 40 бутылок, а 48 biggrin2.gif


Должно хватить! thumbsup.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(жажда Жизни) @ Mar 13 2009, 17:07)
Кто-нибудь может поделиться опытом проведения банкета загородом? blush2.gif


у меня была свадьба в загородном коттедже. если количество человек как у вас, вообще замечательно thumbsup.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Озадачили wacko.gif
Девочки, подскажите пожалуйста, сколько еды заказывать на 1 человека! С учетом того, что гуляем 1 день...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Мечты_сбываются @ Mar 18 2009, 09:44)
Озадачили  wacko.gif
Девочки, подскажите пожалуйста, сколько еды заказывать на 1 человека! С учетом того, что гуляем 1 день...


Я когда-то работала в ресторане...и могу Вам сказать из своего опыта tongue.gif
1) Порционный салатик
2) 1/2 или1/3 различных ассорти (рыбное, мясное, овощное и т.п.)
3) Другие салаты их может быть от 2 до 5 видов (например 5 порций, а это примерно 750грамм общего веса angel_innocent.gif на 7-10человек)смотря как люди любят покушать)))
4) Различные бутерброды (1-2 на человека)
5) Горячее порционно
6) Второе горячее (это как правило различные мини шашлычки из рыбы и мяса ну и т.п) тоже по 1 на ч-ка.
Хм....ну пока вроде все....вспомню еще напишу yes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу