Zy-Zy

Блендер

149 сообщений в этой теме

QUOTE(LёMa @ Mar 13 2009, 22:53)
Девочки, а вы в нем сухари или орехи измельчаете? мама как-то собиралась сухари молоть для выпечки, я не дала, т.к. в инструкции не нашла  unsure.gif

Смело кладите в него кусочки хлеба и молите...
Я всегда так делаю...
Даже свежий хлеб измельчаю и в этих сухарях обваливаю мясо!!! thumbsup.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Использую только для приготовления супов-пюре

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девочки а что на счет кухонных комбайнов? (не могу создать тему, тут видимо запрещено). кто ими пользуется/удобно?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
я шиповник молола в нем, чтобы настои заваривать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Сметанкина @ Jan 26 2009, 16:05)
QUOTE(mini-mama @ Jan 16 2009, 12:07)
QUOTE(близняшка @ Jan 15 2009, 22:34)
Хочу пребрести, но не знаю какой.
Обычно доверяю фирме браун. У кого какие отзывы?


у меня вот такой: ТЫРК
он правда самый дорогой из брауновских, но я о него в восторге. там и ножи и терки. в общем класс.


жму руку thumbsup.gif у меня такой же. использую каждый день. даже делаю фарш из мяса в нем.


скажите, пожалуйста, а белок, сливки он взбивает? коктейли можно в нем делать? а суп-пюре? очень надо worthy.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
я в основном в блендере коктейли молочные делала, как то на большее фантазии не хватает shuffle.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Wega @ Mar 18 2009, 18:20)
smile.gif+Mar 18 2009, 01:33-->
QUOTE(pinkchocolate in the usa smile.gif @ Mar 18 2009, 01:33)
скажите, пожалуйста, а белок, сливки он взбивает? коктейли можно в нем делать? а суп-пюре? очень надо worthy.gif


венчик есть насадка с измельчителем есть. значит все делает biggrin2.gif


этот логический вывод подтвержден практическими исследованиями? brows.gif biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девочки, а вот супы пюре лучше блендером, чем комбайном?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
smile.gif+Mar 19 2009, 13:22-->
QUOTE(pinkchocolate in the usa smile.gif @ Mar 19 2009, 13:22)
QUOTE(Wega @ Mar 18 2009, 18:20)
smile.gif+Mar 18 2009, 01:33-->
QUOTE(pinkchocolate in the usa smile.gif @ Mar 18 2009, 01:33)
скажите, пожалуйста, а белок, сливки он взбивает? коктейли можно в нем делать? а суп-пюре? очень надо worthy.gif


венчик есть насадка с измельчителем есть. значит все делает biggrin2.gif


этот логический вывод подтвержден практическими исследованиями? brows.gif biggrin.gif



Подтвержден yes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Алечка, Wega, спасибо flowers1.gif

Wega, авик классный sla.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Рахат-Лукум @ Mar 19 2009, 13:25)
девочки, а вот супы пюре лучше блендером, чем комбайном?


Погружной блендер лучше...
( да и мыть приходится меньше biggrin2.gif )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Рахат-Лукум @ Mar 19 2009, 14:25)
девочки, а вот супы пюре лучше блендером, чем комбайном?


да! bleh.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
девы, расскажите рецептик паштета печоночного в блендере
и ещё - чем обычный блендер отличается от блендера в комбайне, у меня такой как стакан большой, а внтури нож?..ножи что ли у отдельного блендера съемные и разные? shuffle.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Настька @ Mar 25 2009, 18:48)
девы, расскажите рецептик паштета печоночного в блендере
и ещё - чем обычный блендер отличается от блендера в комбайне, у меня такой как стакан большой, а внтури нож?..ножи что ли у отдельного блендера съемные и разные? shuffle.gif


Печень куриная около 1 кг
Сливочное масло около 100 гр
Луковица средняя 2 шт
Сливки 100 гр
Лук порезать и обжарить вместе с печенью на сковороде до готовности. Положить в блендер, перемолоть. Добавить масло (я прям в горячее добавляю, чтоб расстаяло, либо растопить его, если печень остыла уже) и сливки. Перемешать и в холодильник часа на 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Wega @ Mar 25 2009, 19:22)
QUOTE(Настька @ Mar 25 2009, 18:48)
девы, расскажите рецептик паштета печоночного в блендере
и ещё - чем обычный блендер отличается от блендера в комбайне, у меня такой как стакан большой, а внтури нож?..ножи что ли у отдельного блендера съемные и разные? shuffle.gif


да то же самое будет bb.gif хотя я предпоситаю через мясорубку пропускать паштет т.к. делаю обычно в промышленных масштабах его biggrin2.gif

про обычный и отдельный не поняла. вы имеете ввиду обычный и погружной что ли? unsure.gif


я имею ввиду обычный - это отдельный, видимо погружной, у меня просто такого нет (я думала там ножи разные - для более жестких, для более мягких продуктов), а от комбайна - это как стакан, в нем нож и усё. Жесткие продукты типо орех, мяса и тд. не перемолешь.
Вот как то так

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Алечка @ Mar 26 2009, 01:59)
QUOTE(Настька @ Mar 25 2009, 18:48)
девы, расскажите рецептик паштета печоночного в блендере
и ещё - чем обычный блендер отличается от блендера в комбайне, у меня такой как стакан большой, а внтури нож?..ножи что ли у отдельного блендера съемные и разные? shuffle.gif


Печень куриная около 1 кг
Сливочное масло около 100 гр
Луковица средняя 2 шт
Сливки 100 гр
Лук порезать и обжарить вместе с печенью на сковороде до готовности. Положить в блендер, перемолоть. Добавить масло (я прям в горячее добавляю, чтоб расстаяло, либо растопить его, если печень остыла уже) и сливки. Перемешать и в холодильник часа на 4


ух ты ж! та к легко и просто shuffle.gif я думла там куча специй, морковки ещё всякие biggrin.gif Спасибо flowers1.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
та к легко и просто shuffle.gif  я думла там куча специй, морковки ещё всякие biggrin.gif  Спасибо flowers1.gif


Про соль я не написала, посолить конечно надо.
А специи и морковку думаю тоже можно, но сама не пробовала)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Алечка @ Mar 27 2009, 00:39)
та к легко и просто shuffle.gif  я думла там куча специй, морковки ещё всякие biggrin.gif  Спасибо flowers1.gif


Про соль я не написала, посолить конечно надо.
А специи и морковку думаю тоже можно, но сама не пробовала)


Обожаю это блюдо,хотя печень мне нельзя

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Соус для спагетти : 3 столовые ложки оливкового масла, 2 помидора, луковица, чеснок. Потом это потушить, добавить специи или соль и заправить спагетти ( можно еще сыром сверху посыпать). В этом случае блендер - незаменимая весч, соус получается очень нежным.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Сегодня баклажаны в блендере молола.
Мякоть двух больших баклажанов, обжаренных с маслицем и солью в духовке до карамелизации и выпаривания воды. Холодную мякоть отделить от кожицы и положить в блендер, добавить 3 средних очень спелых помидора, половину маленькой луковицы, соль по вкусу, немного Worcestershire соуса.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу