Тропиканка

что должно быть в холодильнике?

886 сообщений в этой теме

QUOTE(Тропиканка @ Sep 7 2008, 18:07)
Shkval’Nyj veTer ВАУ!  blink.gif нет слов!  thumbsup.gif  thumbsup.gif  bb.gif

я вот сегодня озадачилась вопросом - а можно ли помидоры в морозилке заморозить? чтобы зимой в зажарку добавлять  shuffle.gif


Можно. yes.gif
У меня мама замораживает и помидоры, и кабачки, и сладкий перец, и много-много зелени

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Тропиканка @ Sep 7 2008, 18:07)
я вот сегодня озадачилась вопросом - а можно ли помидоры в морозилке заморозить? чтобы зимой в зажарку добавлять  shuffle.gif

Я делаю такой импровизированный салат: крупно нарезаю помидоры, мелко нашинковываю зелень (укроп, петрушку) перемешиваю хорошо, очень хорошо солю (прям очень хорошо) и все укладываю в стеклянную банку и закрываю обычной капроновой крышкой. И в морозилку smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Vida @ Sep 7 2008, 19:05)
QUOTE(Тропиканка @ Sep 7 2008, 18:07)
я вот сегодня озадачилась вопросом - а можно ли помидоры в морозилке заморозить? чтобы зимой в зажарку добавлять  shuffle.gif

Я делаю такой импровизированный салат: крупно нарезаю помидоры, мелко нашинковываю зелень (укроп, петрушку) перемешиваю хорошо, очень хорошо солю (прям очень хорошо) и все укладываю в стеклянную банку и закрываю обычной капроновой крышкой. И в морозилку smile.gif


+1.
Только мы еще морковкунатертую добавляем.
Но не замораживаем, он и так хорошо хранится. (хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Vida @ Sep 7 2008, 20:05)
Я делаю такой импровизированный салат: крупно нарезаю помидоры, мелко нашинковываю зелень (укроп, петрушку) перемешиваю хорошо, очень хорошо солю (прям очень хорошо) и все укладываю в стеклянную банку и закрываю обычной капроновой крышкой. И в морозилку smile.gif
а солить зачем? лучше хранится?
я сегодня как раз нашинковала много зелени и положила в морозилку bb.gif

девочки, мне тут одна мысль пришла.. может кто-нибудь выложит фотку своего открытого холодильника.. shuffle.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 7 2008, 19:15)
+1.
Только мы еще морковкунатертую добавляем.
Но не замораживаем, он и так хорошо хранится. (хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)

Да-да! Морковку тоже добавляю иногда yes.gif
Тропиканка
Хранится с солью хорошо, да и вообще мне спокойнее, когда с солью - не испортится всяко smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
пельмени! biggrin2.gif
всегдааааа есть в морозилке cool.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ну я думаю что это курица и мясо в морозилке-------
яйца,масло----это самое необходимое-остальное по ходу уже.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 7 2008, 19:15)
(хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)


Да ладно? Кто это вам такое сказал? blink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(makovka @ Sep 8 2008, 11:46)
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 7 2008, 19:15)
(хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)


Да ладно? Кто это вам такое сказал? blink.gif


а че, в соли больше? unsure.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(makovka @ Sep 8 2008, 09:46)
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 7 2008, 19:15)
(хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)


Да ладно? Кто это вам такое сказал? blink.gif


кафедра гигиены питания. bigwink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 8 2008, 11:03)
QUOTE(makovka @ Sep 8 2008, 09:46)
QUOTE(пишка-хвостатый @ Sep 7 2008, 19:15)
(хотя если морозильник позволяет по размерам-в холоде витаминов больше сохранится)
да ладно? Кто это вам такое сказал? blink.gif
кафедра гигиены питания. bigwink.gif
thumbsup.gif yes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
У кого-что wink.gif
У меня если есть творог и фрукты-уже жить можно biggrin2.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мясо (в морозилке)
Мороженое (Мовенпик)
Яйца (деревенские)
Йогурт (НЕ сладкий)
Сыр (камамбер, пармиджано)
Помидоры
Огурцы
Яблоки
Масло сливочное
Икра
Белые грибы (маринованые и жареные, в банках)
Базилик
Зеленый салат

Это есть всегда! Остальное покупается по настроению и съедается, пока это настоение не закончилось biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Майонез
Сметана
Кетчуп
Мясо
Яйца

(это чтобы муж был сыт smile.gif)

Творог
Масло
Овощи (огурцы, помидоры, капуста, морковь)
Фрукты (яблоки, бананы)
Йогурт
Зелень

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
всегда должно быть молоко, творог, помидоры, огурцы, сыр,яблоки. в морозилке замороженная овощная смесь и пельмени всякий случай. остальное покупаю по мере необходимости...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
масло, яйца, молоко, сыр, овощи свежие или заморозка... чтобы можно было хоть омлет приготовить на худой конец...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Shkval’Nyj veTer @ Sep 7 2008, 10:49)
Мой "джентльменский набор" biggrin2.gif

В холодильнике:

- арахисовое масло
- масло грецкого ореха
- кунжутное масло
- тыквенное масло
- миндальное масло
- масло виноградной косточки
- льняное масло
- горчичное масло

Кир, а почему ты масла в холодильнике хранишь? Может это срок годности увеличивает? shuffle.gif Я хоть и покупаю маленькие бутылёчки (100 мл.), но всё равно не успеваю их за 4 месяца израсходовать sleep.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
QUOTE(Vida @ Sep 2 2008, 21:16)
Смотря, что вы оба любите)))
У меня муж молочный, поэтому у нас всегда стоит 3 литра парного молока, 3 литра домашней простокваши, 1 кг. творога, 0,7 банка деревенской сметаны + обязательно в морозилке 1 кг. весового пломбира.
Сын мясной, поэтому обязательны либо котлеты, либо отварное мясо))
Ну и для всех: 3 десятка яиц, 0,5 кг. сыра, какие-то овощи и фрукты, квашеная капуста в литровой банке, сок, бутылка мин. воды, открытый коньяк (в торты добавляю), соевый соус.
И конечно же борщ - он в любое время выручает smile.gif
А еще в холодильнике держу хлеб (мы все едим только черный) и пироги.
В морозилке мясо (2 кг. говядины, примерно столько же свинины и курица), сало к борщу))), если на меня найдет вдохновение делаю пельмени штук 100, тогда и они там лежат))), на зиму замороженные заготовки (смесь укропа и петрушки, зеленый перец, ягоды), рыба какая-то... терпуг вроде бы...
Обязательно в верхнем шкафу (это уже не в холодильнике biggrin.gif ) стоят несколько видов чая и банка кофе, в другом - мед, каши овсяные, крупы, а в нижнем шкафу стоит ведро с картошкой, банка с луком и чесноком. В кладовке банки с соленьями, вареньями))

Вот, собственно, и все smile.gif


мощно biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу