Казан: выбираем лучшие среди современных моделей

Материалом для изготовления этого казана послужил эмалированный чугун – сплав, который достаточно долго нагревается, однако при этом сохраняет тепло на протяжении длительного времени. По этой причине чугун идеально подходит для приготовления тушеных и жареных блюд, которые требуют томления и постоянной температуры. Этот кокот имеет по 2 слоя эмали снаружи и внутри, что предупреждает пригорание еды и не требует большого количества жира или масла. Плотно прилегающая крышка не дает влаге испаряться раньше времени, позволяет приготавливаемому блюду оставаться сочным. Казан подходит для всех видов духовок и плит, включая индукционные. Для безопасности следует использовать прихватки.

Этот казан-жаровня изготовлен из литого чугуна, который позволяет приготовить тушеные, вареные и жареные блюда, сделав их мягкими, хорошо приготовленными и пропитанными разнообразными ароматами. Этому способствуют плотно прилегающая крышка и способность чугуна долго держать высокую температуру. Так как он медленно нагревается, также постепенно он и остывает, пища долго сохраняется в теплом виде. Поверхность этого казана устойчива к повреждениям, исключая острые металлические кухонные предметы. Блюда в нем не пригорают, поэтому технология приготовления не требует большого количества масла, что является важным фактором для сторонников здорового питания. Жаровня подходит для всех видов плит.

Эта разновидность казана изготовлена из крепкого литого алюминия и имеет качественное, безопасное антипригарное покрытие. Благодаря его наличию в этой посуде можно готовить жареные и тушеные блюда без риска их пригорания и необходимости использования большого количества масла. Это позволяет сделать еду не только вкусной, но и полезной. Объемная стеклянная крышка плотно прилегает по краям, но оставляет прослойку воздуха для конденсации лишней влаги. Кроме этого, через прозрачную поверхность удобно следить за процессом приготовления, не вмешиваясь в него. Жаровню можно использовать на плитах любого типа, в том числе индукционных, а также в качестве формы для запекания в духовке.

Этот казан изготовлен из прочного литого чугуна и отличается надежностью и долговечностью. Интересной деталью его дизайна является то, что плотно прилегающая крышка в качестве отдельного предмета представляет собой достаточно вместительную сковороду. Казан имеет утолщенное основание, а его сужающаяся книзу форма обеспечивает равномерное нагревание по всей площади. Это ускоряет процесс приготовления блюд, они остаются сочными и нежными. В процессе готовки еда не пригорает даже при минимальном количестве жира или растительного масла. Эффект томления достигается тем, что чугунный казан очень долго остывает, блюдо доготавливается самостоятельно. Котел подходит для всех типов плит и печей.

Использование прочного литого алюминия и мраморного покрытия для изготовления этой посуды обеспечивает ее функциональность и долговечность. Казан быстро нагревается, что дает возможность обжаривать на нем различные продукты до готовности за короткое время. Благодаря покрытию еда не пригорает, поэтому не требует большого количества масла. Жаровня предназначена для тушения различных блюд, таких, как плов, жаркое или рагу. Плотная прозрачная крышка обеспечивает процесс томления, не дает испаряться влаге. Покрытие устойчиво к повреждениям, за исключением острых металлических предметов. Казан подходит для использования на всех видах духовок и плит, в том числе индукционных.

Кокот, который имеет различные яркие оттенки на выбор и простой, удобный дизайн, предназначена для приготовления жареных, тушеных и вареных блюд, которые предполагают медленное приготовление под крышкой. Он изготовлена из эмалированного алюминия, который медленно нагревается, но дает стабильную высокую температуру, что ускоряет процесс готовки. Внутри и снаружи казан 2 слоя эмали, безопасных для здоровья человека и окружающей среды. Благодаря ее наличию достигается антипригарный эффект. В результате можно использовать минимальное количество масла или обойтись вовсе без него, сделав еду более полезной. Подходит для всех типов плит и духовок.

Корпус этого сотейника изготовлен из литого алюминия, отличающегося высокой теплопроводностью и способностью нагреваться до максимальной температуры за считанные минуты. Это дает возможность быстро обжаривать ингредиенты блюд до полуготовности, сохраняя в них максимум полезных вещества, а затем тушить под крышкой. Мраморное покрытие обеспечивает антипригарный эффект, что позволяет использовать минимальное количество масла для получения здоровой и диетической еды. Плотно прилегающая стеклянная крышка не дает испаряться необходимой влаге. Деревянные ручки не нагреваются и предохраняют кожу от ожогов. Подходит для всех без исключения типов плит.

Классическая круглая форма этого казана, сужающаяся вниз, обеспечивает его равномерное прогревание и тепловое воздействие на готовящуюся еду. Алюминиевый корпус быстро нагревается, ускоряет процесс готовки. Специальное антипригарное покрытие, которое содержит минеральные частицы, устойчиво к стиранию и повреждениям, не боится даже металлических кухонных предметов, за исключением очень острых. Кроме этого, покрытие препятствует пригоранию пищи, не требует использования большого количества масла, что положительно сказывается на степени полезности еды. Накрытый крышкой казан практически не испаряет воду, делает блюда сочными. Подходит для любых без исключения типов плит и духовок.

Этот казан для жарки мяса или птицы, приготовления плова, рагу или других тушеных блюд изготовлен из высококачественного чугуна, который долго держит нужную температуру и обеспечивает равномерный нагрев всего содержимого. Плотно прилегающая крышка не позволяет жидкости испаряться, оставляя пищу сочной и нежной. Слой эмали оказывает антипригарное действие, поэтому в процессе приготовления не нужно использовать большое количество жира или масла, если это не предусмотрено рецептом. Чугун негативно воспринимает любые абразивные средства и металлические инструменты, легко очищается с помощью мягкой влажной губки. Его можно использовать на индукционных и газовых плитах, в духовках.

Этот сотейник представлен в нескольких ярких цветных вариантах и имеет оригинальную крышку-украшение в виде рыбки. Он изготовлен из эмалированного чугуна, известного своими свойствами долго держать высокую температуру и равномерно прогревать готовящуюся еду. Кроме этого, чугун имеет уникальное свойство повышать свои антипригарные качества в процессе эксплуатации. Округлая форма сотейника и плотно прилегающая крышка обеспечивают большой простор для кулинарных экспериментов. Он подходит не только для жарки и тушения, но и для приготовления соусов, жульенов, запеканок, поскольку может использоваться как на всех видах плит, так и в духовке.