«IL Патио» в России 20 Лет!

Спасибо, девочки, за поздравления и спасибо, VOICE! Я тоже поздравляю от души победительниц и, уверена, что итальянская кухня оставит незабываемые впечатления!

Поздравляем победительниц конкурса Smily Sun, ♥ CosmoНаSтя ♥, София Пономарева, armyanochka ..! Ждите личных сообщений - мы расскажем, как получить сертификаты!

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Любимый ресторан! Ты - это воплощенный идеал моего места "силы"))) К тебе я прихожу когда мне грустно, когда я счастлива и просто в гости! Я счастлива, что в любой стране, в любом городе мира - я знаю место где мне действительно будет хорошо! Это IL PATIO :) С конкурсом, или без него - ты мой любимый ресторан! Обожаю и всегда буду твоей поклонницей! P.S.: Расти большим и вкусным ;)

Итальянская кухня! Мммм... Закрываешь глаза и мысленно переносишься в Италию... Ласковое солнце скользит по лицу, ветерок приятно обдувает и ты погружаешься в запахи! Глаза закрыты, но ты можешь явно угадать что лежит перед тобой в тарелке! Нервно сглатываешь слюну, принюхиваешься к запаху томатов, сыра и рукколы! Пицца! А паста... Ну в общем, спокойно об этом писать нельзя! Либо ты попробовал и влюбился, либо ты проходишь мимо. Я вот влюбилась))

Итальянская кухня - это когда макароны сварила, курицу потушила, сливками сверху залила и сказала ФЕТТУЧЧИНЕ.

Итальянская кухня – это не просто очень вкусно, Это - умение готовить блюда величайшее искусство, Блюда с итальянским юмором, яркой энергетикой и душой, Пицца, спагетти, ризотто, салаты, кьябатта, десерты, Сделаны из продуктов моря и ласковым солнцем согреты, Навеянные историей, и в итальянских песнях воспеты, В этих блюдах – теплых рук творение и отголосок солнечного лета, Свежих овощей, душистых трав и специй сочетание, Блюда из мяса, птицы и морепродуктов - гордость Италии, Объединяют они и влюбленные пары, и веселые компании, Советую сходить в Итальянский ресторан на свидание!

итальянская кухня это просто божественно вкусно. я побывала в разных странах и пробовала самые разные блюда. но ни что не может сравниться с пиццей, которая бывает самых вкусов и форм, и паста которая готовиться за 20 минут но имеет просто потрясающий вкус. не нужно быть изысканым поваром, что бы приготовить в домашних условиях блюда итальянской кухни. я обожаю итальянскую кухню и часто посёщаю ресторан il патио

итальянская кухня это просто божественно вкусно. я побывала в разных странах и пробовала самые разные блюда. но ни что не может сравниться с пиццей, которая бывает самых вкусов и форм, и паста которая готовиться за 20 минут но имеет просто потрясающий вкус. не нужно быть изысканым поваром, что бы приготовить в домашних условиях блюда итальянской кухни. я обожаю итальянскую кухню и часто посёщаю ресторан il патио

Итальянская кухня - просто, быстро и безумно вкусно. Любая паста готовиться в Италии за 20 минут. Это божественно! Тебе не нужно быть мишленовским поваром, что бы дома побаловать себя итальянской кухней, которая обладает громадным спектром вкусовых ощущений.

Итальянская кухня помоему мнению, самая распространенная кухня в мире!Благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти.(например:спагетти по- неапольски, т.е спагетти с томатным соусом, или спагетти Болоньезе-т.е спагетти с томатным соусом и мясным фаршем.Так же Итальянская кухня, характеризуется в частности, обилием свежих продуктов средиземноморского региона, что заметно отличает оригинальную итальянскую кухню от попыток ее имитации во всем мире.

Я бы сказала так: итальянская кухня- это моя гастрономическая душа! Мне довелось побывать в разных странах, и практически везде была представлена наряду с местной кухней итальянская! Наверное, потому, что она является предпочтительной если не у всех людей, то у большинства ! К сожалению, я пока не доехала до Италии, но , чувствую, когда это случится, у меня непременно будет новый роман! С пиццей или пастой или с салатом "Цезарь" , приготовленными на их исторической родине! Благо, в Москве богатейший выбор итальянской кухни и она остается у меня самой любимой!

Италия, Венеция, маленькая семейная траттория с видом на морскую лагуну))) Ах как свежи воспоминания! Конечно же, здесь была и традиционная паста с соусом из морепродуктов аlla marinara, и ризотто с кальмарами, и диковинный для меня суп с пастой и фасолью(очень густой), и анчоусы в маринаде с луком, и на десерт -тирамису!!! И все это на свежем морском воздухе, под крики чаек, громкие разговоры темпераментных взрослых и галдеж местной ребятни! ММММ... от воспоминаний слюнки потекли)))

Итальянская кухня для меня выделяется от остальных отменными вкусовыми качествами и полезностью; продуктами высокого качества; своей свежестью и естественным вкусом благодаря несложной обработке при изготовлении блюда, но понятие национальной итальянской кухни весьма разнообразно. Италия предлагает миру массу оригинальных вариантов кухни, отражающих историю регионов страны и значение местных продуктов. Поэтому каждый человек может найти для себя в итальянской кухне себя что-то свое...что становится любимым на всю жизнь.

Для меня итальянская кухня это - Аромат соусов с пряными травами, звонкий хруст свежеиспеченной пиццы, и неповторимая нежность тирамису м-м-м!!!

Итальянская кухня – верх ореола! Итальянская кухня – судьба произвола… Эти вкусы сводят с ума жителей континентов… В Италии не предлагают пить абсентов.. Только прекрасный Мартини На берегу райского Римини. Только свежая пицца- Прекрасная, как жар-птица! Только томное спагетти И полеты с любимым на парапете.

Жаль, что эта акция только для Москвичей

Итальянская кухня традиционно известна во всем мире как одна из самых оригинальных. Для приготовления блюд итальянские кулинары употребляют много разнообразных специй и приправ. Причем они предпочитают продукты не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла и вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта. Излюбленные ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы, восхитительный привкус многим блюдам придают оливки и орехи. Основа практически всех итальянских национальных блюд - тесто и различные виды макаронных изделий, большое количество сыра и молочных продуктов, рыбы, зелени и специй, овощей, а также мяса и зерновых культур. Прежде всего, итальянская кухня - это тысячи изделий из теста, причем каждое имеет свой невповторимый вкус. Национальным блюдом является паста. Под это понятие попадают все макаронные изделия, в том числе и с разнообразной начинкой.

Италия... При упоминании этой страны каждый думает о пицце и пасте. Однако кухня этой страны намного более разнообразна и великолепна. Итальянское мороженое известно по всему миру. Только раз попробовав один из многочисленных видов этого мороженого, ты уже не сможешь забыть его прекрасный вкус. Замороженный рисовый пудинг - от одного названия текут слюнки. Неаполитанскую пиццу я с уверенностью могу назвать лучшей в мире. Болонья, Флоренция, Сицилия, Сардиния - знаменитейшие города, которые прославились благодаря своим блюдам. Пармская ветчина, вино, сыр, мясо, фрукты - Италия! Итак, для меня Итальянская кухня - океан наслаждения, которое не забудешь уже никогда.

Итальянская кухня – это большая пицца приготовленная в каменной печи с необычными ингредиентами: гостеприимство, мелодичный итальянский язык, дома мод и бутики, венецианский карнавал, величие Рима, фильмы про итальянскую мафию, шикарные авто, искусство Леонардо, Микеланджело, Рафаэля и все это под тертым сыром Пармезан и заправлено специями из морских брызг, лучей солнца и самым лучшим оливковым маслом и базиликом. Подавать рекомендую с чашечкой ароматного итальянского кофе. Buon appetito!

Я не была в Италии ни разу, но для меня Италия - мечта! А почему? Могу сказать я сразу - я в кухню итальянскую влюблена! Продукты - экология и солнце, а повара - традиции и вкус, а так же окружающая природа - от этого к Италии тянусь! Там пицца, макароны и лазанья, чудесная Софи Лорен и море, там стиль, уют - не разные понятия, и дом с кафе - как близнецы похожи...=)

Италия - это лето, это солнце, это радости жизни. Какой должна быть кухня в такой стране? Вкусной! Полезной! Сытной! Увлекательной! Попробовав раз, вы обязательно должны захотеть ее снова и снова, а еще и поэкспериментировать, что-то изменить и приготовить для своей семьи и друзей.

В Италии я была один раз. Помню, как на автобусе мы выехали в ночь из заснеженной Германии, а уже утром были в Италии. Помню, что после морозного Берлина, нас встретило тепло и морской бриз в Италии. Нас завезли в придорожное кафе. И еще один контраст - люди. Темпераментная итальянка буквально жонглировала тарелками, говорила на повышенных тонах. Помню, как мы всей группой поражались переменам, по сравнению с холодными немцами, итальянцы очень похожи на нас. А кухня Италии поражает. До сих пор помню вкус местной пасты и пиццы. До сих пор этот аромат засел в голове)) А какими вкусными были вяленые помидоры! Продавец этого деликатеса долго отговаривал нас от покупки, намекая на их остроту)) Называл их на русском языке "отрава")) Мы смеялись, и с удовольствием ели эту отраву, которая была вкуснее всего на свете) Итальянская кухня для меня - это как кофе, которое подают там. Очень маленькая порция, но очень высокое качество. И хочется заказать еще, но потом сразу понимаешь, что гениального много быть не может. И сразу в другое кафе или ресторан, на новую дегустацию)

изучаю итальянский язык, к тому же всегда хотела побывать в Италии и понять, что же это за люди! они никогда не называют себя итальянцами, чаще миланцы, венецианцами, неаполитанцами, сицилийцами. Солнечная Италия расположилась на Аппенинском полуострове, который из космоса напоминает изящный длинный сапожок с ботфортом и на каблуке. точно также у итальянцев и с кухней! еда изысканная! мне кажется, что кухня-не на последнем месте в причинах приехать в Италию! Ризотто, карпачо, силицийские сладости, и конечно же пицца, которую невозможно не любить! все это несомненно можно найти и в России, посетив хорошие рестораны с итальянской кухней! Итальянцы-страстные натуры, именно эту страсть они передают в своих блюдах! свои эмоции, чувства, поэтому у них всегда хорошее нстроение, ведь еда настолько великолепно, что невозможно не улыбаться почувствовав великолепный аромат и изысканный вкус. еще немаловажный фактор-итальянцы используют в приготовлении свежие овощи и фрукты, а в наше время это немаловажно, также они используют минимум приправ, что поистине считается богатством итальянской кухни, ведь даже без примеси всяких трав, еда остается вкусной. ну и конечно же итальянский факт:итальянцы постоянно говорят о еде, это вопрос у студентов звучит чаще, чем как дела! если человек плохо поел-практически трагедия, а если хорошо, то можно это обсудить даже с малознакомым человеком! все-таки многое написать нельзя, Итальянская еда имеет неповторимый вкус, не попробовав кусочек пиццы, или спагетти трудно судить о том, что это все из себя представляет. а чтобы насладиться вкусом не обязательно ехать в Италию, ведь рядом наверняка есть уютный ресторан, с красивым названием и итальнскими вкусностями, например "IL Патио"! всем вкусных дней)

Для меня Итальянская кухня это полезные и очень вкусные блюда со своей историей исторически сложившиеся многовековые традиции с культурными влияниями римлян, греков, лангобардов, арабов и других когда-либо населявших Италию или оказывавших влияние на формирование ее культуры. Самая главная особенность для меня в итальянской кухне это их предпочтение продукты не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла и вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта. Мои излюбленные ингредиенты итальянских блюд - чеснок, мускатный орех и каперсы; оливки и орехи придают восхитительный привкус многим итальянских блюдам.Говоря об итальянской кухне, первое что приходит в голову это паста, пицца, ризотто,неаполитанские потроха какая же вкунотища,которую можно вкусить)Сыр Пармезан,и конечно же изумительное мороженное)Моменты, которые в итальянской кухне для меня являются основными:1. Полезность - много зелени, овощей, сыра, всевозможных изделий из теста и оливкового масла, мало мяса и любых проявлений животного жира. После итальянской кухни начинаешь с презрением относиться ко всяких «убийцам вкуса» типа мАЙАнеза и кетчупа. Только оливковое масло с травами и чесночком, бальзамический уксус и тертый сыр! 2. Предельная свежесть (есть нужно с пылу, с жару) – например, блюда из пасты совершенно не поддаются разогреванию 3. Простота и скорость приготовления – например, берусь приготовить пенне песто или брускетту за 10 минут.По соотношению вкусность-полезность-быстрота приготовления у итальянской кухни равных нет!4. Внешний вид – многие блюда просто доставляют эстетическое удовольствие, то ли это брускетта, сочетающая ярко красный помидор с базиликом и каперсами, то ли это неисчислимое количество видов пасты – и для каждого блюда свой! (я даже пришла к выводу, что форма обладает вкусом:) Ну и пармезан, который является универсальной «отделкой» для кулинарного шедевра:) и Какое же блюдо без восхитительного Бокала Итальянского Вина!)Итальянская кухня особенная и неповторимая, она богата разнообразием и потрясающими вкусовыми характеристикам.В любом случае эта кухня – беспроигрышный вариант угощения и вкусового удовольствия. Ииль ПАТИО -Италия в Москве,прекрасное место чтобы зайти,забыться и оказаться в Италии вкусив блюда и вино))Моё одно из любимых мест чтобы почувствовать себя в Италии это Иль Патио)

Жаль, что конкурс для москвичей...у нас в городе тоже есть этот ресторан))) зайду на сайт, хоть скидку можно получить)))

Хороший подарочек. Для "московских" конкурсов нужно отдельную рубрику сделать, чтоб вся остальная Россия не расстраивалась ((((( А вообще, желаю победить самому голодному! ))))

Гастрономический мир Италии как правило ассоциируется с ее регионами. Его чарующее многообразие представляют всеми любимая паста, оливковое масло,овощи в сочетании с приправами и специями, роскошное вино. Глоток последнего обязательно поможет представить себя бегущей сквозь виноградник, согретый солнечными лучами. От притягательных десертов вроде кулича панеттоне, бискотти или нежного тирамису, забываешь о том, что существует математика калорий. Итальянцы умеют накормить, удивить,преподнести. Кажется, только они знают о том, что самые точные часы - желудок.

Классный конкурс, жалко что только для Москвы. Удачи участницам!

Не смотря на то, что, на карте мира Италия смотрится крошечным сапожком, итальянская кухня потрясающе разнообразна.Итальянская кухня – это не только пицца. Самое время открыть для себя классическую пасту с томатным соусом, а также куриными голенями. А чего только стоит лазанья, которая так и манит теплым вкусом мацареллы и соуса бешамеля.И болоньезе различной остроты и содержания пряностей. Говоря об итальянской кухне, невозможно не упомянуть о ризотто. А об итальянском мороженом просто необходимо сказать отдельно. Считается, что мороженое изобрел в XV веке флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти. И сейчас в Италии существуют сотни разновидностей мороженого - от фруктового щербета до чесночного мороженого или мороженого со вкусом сыра пармезан. Последние подаются как антипасти, закуски перед основной едой. Так что утонченная трапеза может начаться с мороженого и им же и закончиться. Итальянская кухня вобрала в себя различные традиции, смешала их, как ингредиенты очередного блюда и преподнесла их на стол мира пёстрой, словно пицца, неповторимой национальной кухней. Она стала популярна далеко за пределами Италии и завоевала любовь хозяек и гурманов со всех уголков нашей планеты.

Я думаю, давно пора рушить стереотипы о том, что Италия-это пицца, паста, пармская ветчина и моцарелла. Предлагаю в меню IL Patio включить супер вкусно блюдо, которое я попробовала в Италии много лет назад.Это фаршированные цветки кабачка!Когда я первый раз попала за границу, то была удивлена тем, что в Италии цветы тыквы, упакованные в лоточки, продают в гипермаркетах. У нас нащипать цветков можно только на даче. Но приготовить цветы тыквы, кабачка, патиссона все-таки стоит, хотя бы для того, чтобы удивить гостей.они напоминают очень нежные литья молодого салата. В целом, вкус этого оригинального блюда зависит от начинки, ну а вид вполне праздничный. Продукты цветы тыквы, патиссона, кабачка – 10-12 штук масло для жарки Продукты для кляра яйцо – 2 штуки мука -3 столовые ложки растительное масло (сметана) – 1 столовая ложка вода (светлое пиво) – 3 столовые ложки или жарить цветы во взбитых яйцах и сухарях Продукты для начинки 1 вариант – ветчина – 1 ломтик, плавленый сырок – 1 штука 2 вариант – творог – 50 грамм, много зелени укропа, сметана – 1 столовая ложка Подготовка Цветы бахчевых культур аккуратно вымыть Подготовить начинки. Ветчину мелко порезать, плавленый сырок натереть (если мягкий, подержите в морозильнике минут двадцать), соединить продукты, вымешать. Творог, сметану и измельченный укроп соединить для другого варианта Приготовить кляр. Яйца взбить, добавить муку, воду (пиво) и масло (сметану), вымешать до однородности Как приготовить В каждый цветочек , аккуратно отогнув лепестки положить начинку. Часть начинки протолкнуть в основание , а остальную сформировать горкой и сомкнуть лепестки на ней Обмакнуть цветы в кляр, затем положить в горячее масло. Можно обмакнуть цветы во взбитые яйца, затем обвалять в сухарях и жарить Через минутку переверну

У Италии есть вкус, она пахнет несомненно свежей пастой из таверны, настроением хорошим, аппетитом, что дай боже: - Невозможно отказаться от кусочка пиццы даже! Да и что там говорить, просто надо есть и пить! Ведь вкуснее нет на свете: пиццы, пасты и панчетты!

Думаю, нет на свете человека, равнодушного к Итальянской кухне! Разнообразие удивляет, а вкус надолго впечатляет! Каждый раз, когда мучает голод я мечтаю попасть в итальянский ресторанчик и с большим удовольствием поглотить пиццу, лазанью, да все, на что хватит мой жадный желудок:-) Мама мия, как же вкусно просто думать о спагетти:-) и поэтому я пище посвящаю оду эту: Очень с детства я люблю на обед съедать лапшу, Макароны для меня мега вкусная еда! С песто соусом смешаю, помидорок накидаю, вот такой вот натюрморт: паста, соус, я и рот:-) От ризотто я балдею, я его ем раз в неделю, пиццу чаще, потому, что и пиццу я люблю! Чиабата, равиоли, я готова кушать снова:-) Вот что значит для меня итальянская еда!

Итальянская кухня для меня возможность сделать любимого человека чуточку счастливей. Быть с ней, видеть как она получает удовольствие от вкусной еды и в этот момент забывает о всех проблемах, городской суеты и просто получает позитив. А если в этот момент играет душевная итальянская музыка, то вечер удался на славу :)

С итальянской кухней я познакомилась весной 2008 года в Турине, когда, устав после долгого перелета из Москвы, вышла на улицу из отеля, чтобы где-нибудь перекусить. На соседней улочке оказалось милое кафе, которое, как потом выяснилось, держал дедушка, очень похожий на Папу Карло. К нам он подошел в веселом чепчике с помпоном, старенькой жилетке и кальсонах, словно только что сошел со страниц книги Карло Коллоди. Меню его кафе оказалось крайне скромным. Мы взяли овощной салат, пасту и что-то на десерт. Дедушка сам все принес нам,у него в кафе работала только его жена - повар. Какая это была еда! Овощной салат был подан с чудным соусом, рецепт которого, видимо, знала только эта пожилая чета, так как нигде ничего подобного я более не встречала. Паста - просто пальчики оближешь. А уж десерт...Ммм... С той поры я просто влюбилась в итальянскую кухню. Вернувшись в Россию, пошла в Иль Патио. И так и осталась их преданной поклонницей. Ведь вкус их еды очень напоминает мне тот чудный туринский вечер.

Иль Патио для меня это страсть! Я можно сказать росла вместе с IL Patio, потому что мне примерно столько же сколько и Вам.Моя история связанная с Итальянской кухней началась еще в детстве. Видимо это повлияло на меня. И теперь моим любимым ресторанчиком стал lL Patio. Мы тогда были в городе Пизе. Я правда плохо помню все подробности я была маленькой, но уже тогда мне полюбилась паста и пицца, которую можно купить на любом шагу )) Это же Италия. А теперь я уже выросла, но вкусы не изменились. Иль Патио стал для меня можно сказать домашним ресторанчиком. Знаете как бывает в Италии заходишь и тебе говорят Boun Jorno! Все друг друга знают. Так и здесь я чаще всего хожу в один и тот же ресторанчик который около дома и там та же атмосфера как в Италии, отличное настроение у работников ,уют, музыка. А это притягивает и хочу приходить еще и еще. Музыка, бокал вина и паста. Вот оно итальянское счастье.