7 продуктов, которые усиливают чувство голода
В нашу подборку попали 7 продуктов, которые могут показаться довольно здоровыми и полезными. Но в действительности их состав далек от идеала (если мы говорим о сытости), а потому для тех, кто испытывает сильный голод, эти продукты не подойдут.
Хлеб из белой муки
Кажется, что бутерброд или булочка – идеальный выбор для завтрака. Это действительно так, если речь идет о цельнозерновой выпечке – в ней будет клетчатка, белок, а также полезные жиры. Белая мука хоть и выглядит немного симпатичнее, пользы несет куда меньше.
Если хочешь сделать свой завтрак или перекус более полезным, добавляй к хлебу авокадо, морскую рыбу или ореховое масло. В них нужные жиры и белок, которые тоже обеспечат сытость.
Фруктовые соки
Начать свой день с фруктового сока – это звучит как здоровая привычка. Но что на самом деле? В них есть витамины и клетчатка – это очень хорошо, но вот жиры и белок, которые важны для сытости, в соках отсутствуют. Это значит, что позавтракав только соком, ты очень быстро проголодаешься.
Важно: опасайся пакетированных соков, в которых может содержаться мало мякоти (и клетчатки) но много сахара.
Зеленые смузи
ЗОЖ-тренд на смузи появился несколько лет назад и продолжает оставаться популярным. И это ловушка. Белка нет, жиров нет, калорий нет – на порции клетчатки, которая содержится в таком коктейле далеко не уедешь. Хочешь сделать смузи более сытным, но при этом все еще здоровым? Добавляй авокадо или арахисовое масло (выбирай то, которое не содержит сахар).
Яичные белки
Так, а с яйцами-то что не так? В них много белка и это хорошо для того, чтобы побороть голод. Но калорий в них мало и жиров почти нет – чувство сытости сохранится на небольшое время, после чего ты вновь захочешь есть. В общем, не поддавайся и не переходи на омлет из белков – омлет из яиц целиком будет куда более здоровым и сытным вариантом.
Обезжиренная молочка
Думаешь, что лучше выбирать продукты, которые содержат как можно меньше жира? Это не всегда нужно. Часто такие продукты содержат даже больше калорий и сахара, чем «нормальные», а вот утолить голод они не всегда способны.
Соленья
Считается, что соленые огурцы вместе с квашеной капустой – отличный источник пребиотиков, полезных для кишечной флоры. Спорить с этим не будем, однако помни, что в этих продуктах очень и очень много соли.
Избыток соли спровоцирует сильную жажду, а вместе с ней и явный голод.
Цельнозерновые хлебцы
Ну тут-то цельнозерновая мука? Неужели это нездоровый продукт? Мука тут, может, и правильная, но вместе с нужной для здоровья клетчаткой такие хлебцы могут содержать много сахара. Белка же и жиров, которые нужны для обеспечения сытости, в них мало. Так что шансы быстро проголодаться довольно высоки.
Фото: Ted + Chelsea Cavanaugh