Желе: самый вкусный десерт

люблю желе:))очень.

а еще желе один из безвредных десертов для фигуры

Я больше всего люблю лимонное желе, чем кислее - тем вкуснее.

вкусно наверное)

надо попробовать)))))

Когда сладенькое, то ой как хорошо, ак огда по вкусу напоминает холодец, то становится грустно.

Желе лет 100 не ела. Раз польза большая, надо постараться приготовить :-)

а я очень люблю

Надо попробовать))

не особо люблю желе

Молочно-шоколадное желе Для рецепта вам потребуется: желатин - 30г вода (кипяченая) - 1 стакан шоколад - 150г сахар - 100г молоко ванильный сахар - по вкусу. Замочите желатин в холодной кипяченой воде (1:8) и оставьте для набухания на 30-40 мин. Шоколад натрите на крупной терке и растворите вместе с сахаром в горячем молоке, добавьте ванильный сахар и растворенный желатин. Все это доведите до кипения, разлейте в формочки и охладите.

Клубничное желе с шампанским Для рецепта вам потребуется: желатин - 35г сахар - 220г лайм - 2 шт. клубника - 400г розовое шампанское - 400 мл фисташки (рубленые) - 25г белый шоколад (декоративные листики) яйцо (желток) - 4 шт. яйцо (белок) - 2 шт. сок - 1 апельсина цедра апельсина - 1 ст.л. апельсиновый ликер - 100 мл. Желатин размочить. Из 140 г сахара и 75 мл воды сварить сироп. Лайм вымыть, обсушить, натереть цедру, выжать сок. Желатин отжать и распустить в горячем сиропе. Добавить цедру лайма с соком. Клубнику вымыть, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать. Вместе с шампанским добавить к сиропу Разлить по бокалам и поставить в холодильник на 3-4 ч. Украсить фисташками и шоколадными листиками. Незадолго до подачи на стол перемешать в металлической миске желтки, белок, остаток сахара, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и ликер и взбивать на горячей водяной бане до образования пенистой массы. Апельсиновый сабайон и клубничное желе с шампанским подать на стол одновременно.

Для рецепта вам потребуется: желатин - 40г вода - 150г яйцо - 10 шт сахар - 1 стакан сливочное масло - 300г молоко - 1 стакан мука - 1 ст. л. Желатина pазвести воде и дать ему настояться 30 минут. Желтки pастеpеть сахаpом. Влить молоко, добавить муку и на водяной бане довести до кипения, постоянно помешивая. Массу остудить до комнатной темп. добавить сливочное масло. Взбить. Желатин подогpеть. Взбить 10 белко в кpутую пену. Во взбитые белки быстpо влить желатин. Смешать желтковый кpем со взбитыми белками... И все это в холодильник - до полного замеpзания. Потом желательно еще pаз хоpошо взбить, чтоб кpем был pыхлым. А можно пpосто вывалить из той кастpюльки, в котоpой все это было на поднос, укpасить чем-нибудь

Ищу увлажнение,микроэлементы и витамины группы В))))))))))))))))))

Обожаю желе.

желе рулит))

Ммммм люблю желе)

не люблю желе такое склизкое и противное по мне))) а вот мужу наоборот нравится))

Рецепт желе из красной смородины Холодный способ Ягоды промойте, удалите веточки, обсушите на полотенце и разотрите деревянным пестиком или ложкой. Можно использовать для этого и специальную мясорубку или соковыжималку. В сок положите сахар из расчета 1,25 кг на 1 стакан сока, перемешайте и разотрите ложкой до полного растворения сахара. Затем желе расфасуйте в сухие банки и на 3-4 дня поставьте в холодильник. Чтобы оно лучше хранилось, в каждую банку насыпьте немного сахара. Горячий способ Ягоды очистите, залейте холодной водой так, чтобы она их только покрыла, и варите до выделения сока. Затем сок процедите и оставьте до следующего дня. Потом осторожно слейте его и варите, снимая пену. Когда сок уменьшится в объеме вдвое, добавьте сахар из расчета 500 г сахара и 1 л чистого сока и варите желе до готовности. По этому же рецепту варят желе из черной смородины.

Желе́ (от фр. gelée — студень, гель, желе) — пищевой коллоидный раствор (обычно на основе фруктов), в который добавляют желатин, причём при остывании вся масса получает студенистый вид. Желе готовится также вываркой желатина из телячьих ног и голов. Сладкие желе называют фр. gelée, в отличие от мясных желе, которые называют фр. l’aspic (откуда искажённое: ланшпиг), а покрытому ими блюду, по-русски — заливное или холодец. Фруктовые желе из фруктов и плодов, содержащих много пектина, можно получать и без добавки к ним желатина, так как пектин и сам придаёт сиропу студенистый вид. Чаще всего такое желе делают из кисловатых, преимущественно антоновских яблок, и потом окрашивают его шпинатом в зелёный и кармином — в красный цвет.

не люблю это есть

еее...(

Готова только на них и сидеть

а яне люблю желе

Люблю желе с кусочками фруктов. Вкуснятина.

и самый лбезопасный для фигуры

Несколько лет назад на десерт ела только желе. Надо будет повторить...)

В последнее время мне желешки поднадоели...

мне желе не особо нравится..

ням-ням! надо будет сделать

Люблю желе, чем разноцветнее, тем веселее.

Обожаю желе, часто делаем такую вкусняшку)))))

желе-это вкусненько

а я не люблю желе

а я люблю чтобы желе было кисленьким)

а я что то не очень жалую желе(((( лучше шоколадка))

я беру листовой желатин, он прозрачный и быстро готовится. Консервированные фрукты пюрирую в блендере и добавляю.желатин. Получается шикарный десерт!

я сегодня делала желе, из красной смородины. Почти как в статье, сначала сделала морс, а вместо желатина взяла концентрат желе из магазина, в бумажном пакетике. Сейчас остынет, и завтра можно есть!

Я думаю, что желе чуть ли не самый вкусный десерт на свете. И, что не менее важно, один из самых низкокалорийных. Готовится он элементарно и сделать его можно почти из чего угодно. ни разу не пробовала его приготовить)))) может стоит попробовать?)))))

надо взять на заметку)

мммм вкусно)))

понравилось) все-таки попробую, хотя готовлю не очень. может в этот раз получится)

надо попробывать)

вкусняшка!

Всё-таки выбираю сладкие желе, овощные это заливное :)