Торт-мороженое с карамелью

Если ты решила удивить своих гостей вкусным и необычным десертом, предлагаем приготовить торт-мороженое в домашних условиях. На приготовление у тебя не уйдет больше двух часов, зато удовольствие гарантировано!

Торт-мороженое с карамелью

fotoimedia
fotoimedia

На 8 порций тебе понадобится:

  • масло сливочное — 2 ст.л.
  • орехи пекан измельченные — 0,25 стакана
  • шоколад — 50 г
  • карамельный сироп — 0,5 стакана
  • соль

Для начинки:

  • мука — 0,5 стакана
  • яйцо — 1 шт.

Для основы:

  • какао порошок — 0,25 стакана
  • сахар — 3 ст.л.
  • ванильный экстракт — 0,5 ч.л.
  • ванильное мороженое — 4 стакана
  • молоко — 2.5 ст.л.

Способ приготовления

  1. В первой миске смешать муку, какао и соль. В отдельной миске соединить сахар с молоком, ванилью и яйцом, тщательно взбить венчиком.
  2. Масло и шоколад растопить на водяной бане. Добавить шоколадную смесь к сахарной смеси, перемешивая венчиком, затем мучную смесь, перемешать.
  3. Переложить тесто в форму для торта, выстеленную бумагой для выпечки. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180ºС, в течение 15 мин. Дать полностью остыть.
  4. Приготовить начинку. Для этого орехи обжарить на сухой сковороде. Размягченное мороженое положить в большую миску и взбить миксером до однородности. Половину мороженого выложить поверх остывшего коржа, остальное поставить в холодильник.
  5. Полить торт половиной карамели. Замораживать до твердости (примерно 30 мин.). Выложить сверху оставшееся мороженое, равномерно посыпать орехами, полить карамелью. Накрыть и замораживать 4 часа.

Если же готовить торт самостоятельно тебе не хочется, ты всегда можешь заказать готовый в «Баскин Роббинс».Обрати внимание на торт «Сказочный лес». Верхний ярус этого десерта выполнен из мороженого «Миндаль с ириской», а нижний ярус сказочного лакомства сделан из сорта «Кленовое с грецким орехом». Волшебства композиции добавляют сахарно-мармеладные фигурки Деда Мороза и елочки, а также кремовые зайчики и снежинки.

Ты можешь приобрести торт «Сказочный лес» и другие десерты на сайте baskinrobbins.ru или заказать по тел.: +7 (495) 695-61-86, +7 (495) 258-87-30.

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить