Салат из курицы с ананасами

Ананас не только вкусный и полезный, содержит в себе много витаминов, но и расщепляет жиры и белки.

Салат из курицы с ананасами

Для приготовления понадобится:

  • 1 куриная грудка;
  • консервированные ананасы (лучше взять уже порезанные);
  • ½ лимона;
  • салат «айсберг» ;
  • домашние сухарики из белого хлеба;
  • майонез или сметана для заправки;
  • имбирь (свежий или сушеный);
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Предварительно нужно замариновать куриную грудку.
  2. Для этого положи курицу в миску, выжми сок лимона и добавь немного мелко порезанного имбиря. Если нет свежего, то подойдет и сушеный.
  3. Оставь курицу в маринаде на 30 минут.
  4. Возьми большую миску для салатов, в нее порежь «айсберг», желательно очень мелко.
  5. Куриную грудку порежь на мелкие квадратики и обжаривай на сковороде в течение 5 минут.
  6. Дай немного остыть и сразу добавляй в салат.
  7. После добавь ананасы и хорошо перемешай.
  8. Сверху посыпь домашними сухариками, зеленью, по вкусу добавь соль и перец.
  9. Заправить салат из курицы с ананасами лучше всего домашним майонезом, он калорийный, но приготовлен из качественных продуктов без консервантов.

Текст и фото: Екатерина Павлова

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить