Пища для ума и здоровья
Науки – вещь для юношей (и девушек, естественно, тоже) необходимая. Но, чтобы работать продуктивно, креативно и активно, кроме наук и тем, и другим нужна правильная пища. Для ума и здоровья.
Чтобы окончательно разбудить мозг, недостаточно просто встать с кровати и принять душ (даже если он контрастный) – некоторые, как показывает жизненный опыт, в состоянии лунатика не только едут на работу, но и проводят на ней целый день. Для организма проснуться – это значит позавтракать. Обязательны глюкоза и жиры – топливо для мозга, именно поэтому за завтраком ты спокойно можешь позволить себе сладкое, и оно не повредит твоей фигуре. Но только если есть дополнение в виде белков (отлично подойдут для этой цели творог или бобовые) и сложных углеводов (например, зерновой хлебец или мюсли).
2. В ШОКОЛАДЕ
Конфета в полдень придаст жизни ярких красок, а голове – умных мыслей. Какао-бобы богаты растительным белком, а масло какао – флавоноидами, что полезно для сосудов: 50 г шоколада в день замедляют старение. Но только если он горький.
3. ВЕЛИКАЯ ИЛЛЮЗИЯ
Придя на работу, обязательно налей себе чашку кофе или крепкого чаю. Сейчас как раз то время, когда они не повредят, а создадут настроение. Главное – не перепутать: в день надо выпивать восемь стаканов не кофе, а чистой воды!
4. ПОСЛЕ СЫТНОГО ОБЕДА
По закону Архимеда тебя потянет в сон, поэтому многие от ланча отказываются, хотя спать хочется и голова не соображает – и все от низкого уровня сахара в крови. Поэтому уж лучше съесть в кафе овощной салат с куском рыбы или курицы (и по пути подышать свежим воздухом), чем обойтись булочкой, печеньем, чипсами – легкоусвояемыми углеводами, которые вызывают резкий скачок (и такое же резкое падение) уровня глюкозы в крови. А тем, кто практикует такие «углеводные удары» постоянно, – добро пожаловать в группу риска по диабету.
5. ВЕЧЕРНИЙ ЗВОН(ОК)
Аврал на работе? Чтобы не умереть в ожидании вкусного ужина, съешь йогурт (лучше натуральный), в нем содержится аминокислота тирозин, необходимая для синтеза медиаторов дофамина и норадреналина. Военные медики из США доказали, что количество тирозина уменьшается от стресса, а ведь он повышает тонус и улучшает память. Ужинать, кстати, тоже обязательно, если хочешь хорошо выспаться и встать красивой, – только не очень поздно и лучше белковой пищей (мясо подойдет): ночью активно идут восстановительные процессы, а для них необходим стройматериал – белок.
Фото: CORBIS/ FOTO SA. PHOTOXPRESS
Конкурс на лучший комментарий
Thevoicemag.ru объявляет конкурс на лучший комментарий недели! Зарегистрируйся (или авторизуйся, если у тебя уже есть логин на сайте) и оставь свой смешной, умный или провокационный комментарий. Автор самого интересного, по мнению редакции, высказывания получит ценный приз.
Условия конкурса читай здесь.