Пирог с мясом и зеленью

Мясо содержит большое количество белка и незаменимых для организма аминокислот. Не забывай включать мясо в свой рацион.

Пирог с мясом и зеленью

Ингредиенты:

  • слоеное дрожжевое тесто- 1 упаковка;
  • свинина — 500 гр (можно заменить на баранину или телятину);
  • зелень — укроп, петрушка, зеленый лук;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • перец и соль по вкусу.


Способ приготовления:

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Мясо нарежь мелкими кубиками.
  3. Зелень и чеснок мелко порежь и добавь к мясу, хорошо перемешай.
  4. Не бойся перестараться с зеленью, ее в этом пироге мало не бывает.
  5. Чеснок подави и добавь его к мясу. Тесто раскатай, смажь форму маслом и выложи первый слой теста.
  6. Заполни мясом с зеленью, накрой вторым слоем и защипни.
  7. Сделай в середине пирога дырочку и вылей в пирог 2 столовые ложки воды.
  8. Поставь в духовку на 30−35 минут.
  9. Когда пирог с мясом подрумянится, его можно подавать на стол.

Текст и фото: Екатерина Павлова

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить