Овсяное печенье

Овсяные хлопья 2 стакана

Вода 1,5 стакана

Мед 2 ст.л.

Растительное масло 6 ст. л.

Сахар 1/3 стакана

Крахмал 0,5 стакана

Разрыхлитель 2 ч.л.

Калифорнийские фисташки 70 г

Порядок действий:
1. Поджарь овсянку на сухой сковородке до приятного аромата.

2. Сними с огня, добавь к хлопьям растопленный или жидкий мед. Залей массу кипятком, перемешай и оставь до остывания.

3. Добавь растительное масло, сахар, нарезанные калифорнийские фисташки.

4. В последнюю очередь добавь крахмал и разрыхлитель.

5.Если все сделано правильно, у тебя получится не жидкое липкое тесто. Разложи

на противень тесто небольшими кучками, выпекай овсяное печенье в разогретой до 200-220 градусов духовке примерно 15 минут.

О том, как вкусно и правильно питаться в недели Великого поста, узнай здесь.