Cмузи для бодрости и красоты: 7 рецептов Оли Малышевой

Специалист по здоровому питанию и детоксу, создатель блога Salatshop.ru Оля Малышева собрала для тебя семь рецептов полезных смузи, которые позволят чувствовать себя просто потрясающе, и выглядеть точно так же

Cмузи для бодрости и красоты: 7 рецептов Оли Малышевой предоставлено Salatshop.ru

Оля Малышева
Оля Малышева
специалист по здоровому питанию и детоксу

«У нас есть множество причин полюбить смузи — коктейли из фруктов, ягод, овощей, зелени и других даров природы. Например, зеленые смузи — это один из самых простых способов каждый день включать в свой рацион порцию зелени, а вместе с ней необходимые витамины, минералы, антиоксиданты и аминокислоты, дающие нам бодрость, сияющую кожу и здоровое тело. После такого коктейля, как после натурального энергетика, хочется действовать, а не сидеть на диване. Также смузи очень просто и быстро приготовить — достаточно иметь хороший блендер. Такой напиток легко заменит завтрак, перекус или десерт. И никакого однообразия — у смузи множество вариантов! Начать эксперименты можно с этих семи рецептов из моего блога Salatshop.ru.

Зеленый смузи со шпинатом

предоставлено Salatshop.ru

Обожаю смузи на основе орехового молока, на приготовление которого уходит всего пара минут, а результат всегда один — густой, вкусный и насыщающий коктейль. Чаще всего я делаю молоко из миндаля или фундука. Молоко получается слегка сладковатое с легким ореховым ароматом.

(на 2—3 порции)
  • 350 мл орехового молока из миндаля или фундука
  • 2 банана
  • стакан свежих листьев шпината
  • сок 1 лайма

Чтобы приготовить ореховое молоко смешай в блендере 350 мл воды с 50 г нежирного миндаля или фундука и процеди через сито. Готовое молоко взбей в блендере с остальными ингредиентами до однородной текстуры, по желанию добавь ложку меда. Зеленый смузи готов!

Черничный смузи

предоставлено Salatshop.ru

(на 2 порции)
  • 2—3 стебля сельдерея
  • 2 банана
  • 3 ст. ложки черники
  • сок 1/3 лимона
  • стакан воды

Лучший способ съесть сельдерей — приготовить с ним яркий черничный смузи. Смешай все ингредиенты в блендере и разлей по стаканам.

Шоколадный коктейль

предоставлено Salatshop.ru

(на 2—3 порции)
  • 70 г сырого фундука или миндаля
  • 300 мл воды
  • щепотка соли
  • 2 банана, заранее нарезанных кружками и замороженных
  • 3—4 кураги (для мягкости можно замочить на 10 минут в горячей воде)
  • 2 финика или ложка меда (можно не добавлять)
  • 2 ч. ложки какао
  • сок ½ лайма

+ кусочек горького шоколада

Измельчи в блендере орехи, смешав их с водой, и процеди получившееся ореховое молоко через сито или марлю. Вылей его в блендер, добавь остальные ингредиенты и еще раз взбей. Измельчи на терке кусочек шоколада. Разлей смузи по бокалам и посыпь шоколадной крошкой.

Зеленый суперсмузи

предоставлено Salatshop.ru

(на 2 порции)

  • пучок зеленых листьев (листья шпината или салата)
  • 1 средний огурец без шкурки
  • сок ½ лимона
  • 1 стакан воды
  • мед по вкусу

Рецепт суперсмузи прост и подобен всем предыдущим: хорошо смешай все ингредиенты в блендере, взбивая их до однородной консистенции, и вот — суперполезный и супербодрящий смузи готов!

Клубничный смузи с авокадо

предоставлено Salatshop.ru

(на 2—3 порции)

  • 1 авокадо
  • 200 г клубники (мороженой или свежей)
  • горсть клюквы
  • сок ½ лайма
  • 2 ч. ложки меда или сиропа топинамбура
  • 1 стакан орехового молока (1 стакан воды + горсть нежареного миндаля или фундука)

Чтобы приготовить ореховое молоко, хорошо смешайте в блендере воду и горсть нежареных орехов. Процедите через сито или марлю и перелейте готовое молоко в стакан блендера. Добавьте мякоть авокадо и остальные ингредиенты. Хорошо смешайте в блендере. Разложите по стаканам и украсьте нарезанными ягодами.

Зеленый фастфуд с собой

предоставлено Salatshop.ru

  • 2 палочки сельдерея
  • горсть свежего шпината
  • 1 банан
  • 1 груша
  • сок 1/3 лимона
  • 1 огурец
  • стакан воды

Измельчи все ингредиенты в блендере, добиваясь однородной консистенции, налей смузи в бутылку или тамблер — и в путь!

Лимонный смузи

предоставлено Salatshop.ru

(на 1−2 порции)

  • 1 стакан миндального молока
  • сок ½ крупного лимона
  • 1 колечко лимона вместе с цедрой и мякотью
  • 1 банан
  • содержимое ½ стручка ванили (желательно, но не обязательно)
  • 1 ложка меда

Смешай в блендере все ингредиенты, не забыв добавить туда колечко лимона вместе с мякотью и цедрой. Готовый кремовый смузи перелей в стакан. Добавь немного измельченной на терке цедры в качестве украшения и наслаждайся!

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить