3 полезных блюда с овощами

Чтобы оставаться в отличной форме и надолго сохранить здоровье, обязательно добавь в свой рацион овощей. Предлагаем тебе 3 простых и вкусных рецепта на каждый день.

3 полезных блюда с овощами

Овощное рагу

fotoimedia
fotoimedia

Ингредиенты:

  • цуккини — 1 шт.
  • баклажаны — 1 шт.
  • красный болгарский перец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • растительное масло — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Лук, перец и морковь очистить и нарезать средними кубиками, баклажаны и цуккини — крупными.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить овощи, постоянно помешивая, 10 мин.
  3. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 мин.

Жаркое с курицей и овощами

fotoimedia
fotoimedia

Ингредиенты:

  • картофель — 400 г.
  • куриные бедра — 200 г.
  • красный болгарский перец — 1 шт.
  • зеленый горошек замороженный — 100 г.
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • вода — 50 мл
  • растительное масло — 2 ст. ложки
  • Способ приготовления:

    1. Картофель, болгарский перец, морковь и лук очистить и нарезать средними кубиками.
    2. Курицу нарезать кубиками 1.5×1.5 см.
    3. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить овощи и курицу, периодически помешивая, в течение 5 минут до золотистого цвета.
    4. Влить воду, добавить зеленый горошек и приправы, довести до кипения. Затем убавить огонь и тушить еще 10−15 минут.

    Бефстроганов с грибами

    fotoimedia
    fotoimedia

    Ингредиенты:

    • вырезка говяжья — 500 г
    • сливки 33% - 600 г.
    • лук репчатый — 1 шт.
    • грибы шампиньоны — 240 г.

    Способ приготовления:

    1. На сковороде обжарить измельченный лук, до прозрачного состояния.
    2. Добавить вырезку нарезанную мелкой соломкой и обжарить в течении 2х минут.
    3. Тушить на слабом кипении 10 минут пока жидкость не выпариться наполовину.
    4. Добавить грибы и сливки, готовить еще 10 минут.
    5. Добавить соль и перец по вкусу.

    Чтобы придать блюдам более насыщенный вкус, ты можешь добавить в них новый густой бульон Магги «Секрет блюда» с куриным или говяжьим вкусами.

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить