Популярный повар показал, как неделю кормить всю семью на 2,5 тысячи

Популярный повар показал, как неделю кормить всю семью на 2,5 тысячи Instagram

Блюда стоимостью всего один фунт стерлинга (чуть меньше ста рублей) прославили лондонского повара Мигеля Барклэя. При этом в скромное по стоимости меню входят такие изысканные рецепты, как спагетти карбонара и запеканка из мяса с картофелем.

Instagram

36-летний Мигель начал с того, что купил одну сумку продуктов на 28 фунтов стерлингов (около 2500 рублей), чтобы сделать 28 блюд. Единственное, что не вошло в стоимость покупки, — это соль, масло и перец — они уже были в шкафу лондонского повара.

Instagram

Один из примеров его блюд — классическая итальянская паста спагетти карбонара. Блюдо было сделано с использованием спагетти, бекона, яиц, лука, грибов и масла.

Instagram

Другой пример — картофельная запеканка с мясом и горохом. Мигель объяснил, почему он выбрал это блюдо для плана своего меню. «Это потрясающий пример того, как классическая английская кухня может стать вечным фаворитом на любом столе. Глубина аромата этого блюда и его сердечность демонстрируют, как можно использовать повседневные ингредиенты, чтобы полностью раскрыть потенциал английской кухни».


Повар утверждает, что если делать покупки разумно и использовать один ингредиент для нескольких блюд, вы сможете одновременно иметь разнообразное меню и при этом экономить.

Он добавил: «Эксперимент готовки 28 блюд за 28 фунтов состоял в том, чтобы научиться „растягивать“ продукты и избегать покупок неиспользуемых ингредиентов». Что ж, можно скзаать, что эксперимент удался - опыт принес повару более 100 000 подписчиков в Instagram

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить