Планы на утро

Пять дней в неделю нам приходится рано вставать, обжигаться горячим кофе и экономить время на всем.

Планы на утро

Пять дней в неделю нам приходится рано вставать, обжигаться горячим кофе и экономить время на всем. Выход есть: деловые встречи с недавних пор модно назначать не только за ланчем, но и за завтраком, нужно только знать места, где можно совместить приятное с полезным.

Vogue Cafe
С 8.30 до 12.00

В Vogue Cafe стоит зайти пораньше, чтобы попробовать их знаменитые бутерброды, которыми принято потчевать гостей на завтрак, — с черной или красной икрой, с копченым лососем, с варено-копченой или докторской колбасой и сыром. Однако прежде чем переходить к бутербродам с чашкой какао, нужно съесть что-нибудь поосновательней. Тарелку творога со сметаной, парочку вареных яиц или омлет с грибами, гречневую кашу с маслом и обязательно горячие вафли с кленовым сиропом. Сдобные «клетчатые» вафли в Москве практически никто не готовит.

The Most
C 8.00 до 11.30

Едва ли не самый популярный завтрак столицы. По утрам столы дорогого и гламурного кафе ломятся от затейливых блюд по вполне доступным ценам (средний счет — около 800 рублей). Твоему вниманию будут предложены деликатесные ньокки из заварного теста, запеченного в сливочном соусе с травами и сыром, с камчатским крабом, омлет со спаржей или с белыми грибами. По утрам позволительно искать домашнего уюта в манной каше и блинчиках с мясом или воображать себя гурманом, заказывая устрицы, салат с кроликом-конфит, блины с черной икрой и суп из малины, клубники и смородины с лимонным сорбе. Прекрасное настроение на весь день обеспечено и в том, и в другом случае.


Vogue Cafe

GQ Bar
С 7.00 до 12.00

Breakfast buffet впору тем, кто привык начинать утро с плотной трапезы. На двух столах, выставленных в центр азиатского зала, помещаются мюсли, молочные продукты, сыры, мясные паштеты, ветчины, лосось холодного копчения. На горелках сервируются горячие блюда: сырники, гренки, свиные колбаски, кабачки-гриль и отварная картошка с оливковым маслом и луком. Для поборников здорового образа жизни — пророщенная пшеница, сухофрукты, протертые пюре из арбуза, дыни, хурмы, клубники, огурца, сельдерея и капусты. Яичницы и омлеты, гречневую, овсяную, геркулесовую и рисовую каши предлагают заказывать по меню. Стоимость такого завтрака без учета количества блюд — 700 рублей.


«Скромное обаяние буржуазии»
С 5.00 до 12.00, по выходным до 14.00

Замечательный шанс начать утро буржуазно. Причем место действия для своей трапезы гости определяют… по меню. Для тех, кто решил встретить «Утро в Италии», — пицца-ролл с ветчиной и сыром, руккола, пепероната, королевские оливки и маслины. «Утро в Баварии» предполагает баварские колбаски-гриль с горчицей, фасоль в томатном соусе, глазунью и корнишоны. «Утро в Испании» — классический испанский омлет, салат из помидоров, бекон и соус тартар. Фирменный завтрак на московский манер — оладьи с яблоками, творожок со сметаной и джемом.
GQ Bar

«Огни»
C 5.30 до 12.00

Неважно, собираешься ли ты позавтракать и поехать домой спать или начать рабочий день, здесь сервируют завтраки на все случаи жизни. Для неторопливого утра подойдет завтрак «Бенедикт»: блинчики с медом, картофельные драники, глазунья, говядина или лосось. Тем, кому дорого время, предлагаются горячий сэндвич, запеченный с сыром и шампиньонами, оладьи с семгой и сметанным соусом и блинчики с мясом. Специально для девушек, проснувшихся ни свет ни заря, — вареники с вишней и сырники с шоколадным пудингом.


Palazzo Ducale
С 8.00 до 12.00

В дорогом итальянском ресторане по утрам готовят блюда совершенно не дорогие и даже не итальянские. К примеру, сырники, блинчики с мясом или творогом, пшенную кашу с изюмом и яичницу по‑деревенски. Есть такие вещи в роскошных «венецианских» интерьерах слегка непривычно, но очень приятно. Особенно если найти в себе силы не съесть наспех мюсли с молоком, а дождаться рисовой каши с тыквой, нежной, разваренной и сладкой. Или заказать модный омлет с полупрозрачными вешенками. Сэндвич с лососиной можно прихватить с собой, на зависть коллегам.
GQ Bar

«Ля Гурмэ»
С 6.00 до 11.00

Для тех, кто еще помнит «Ля Гурмэ» едва ли не первым французским кафе Москвы, это очень ностальгическое место. Всем остальным нужно принять историю кафе к сведению и внимательно читать меню, чтобы не пропустить за мюсли и яичницей удивительные блинчики-творожники, пропитанные ромом, рисовую кашу с изюмом и яйца «Бенедикт» на слоеном тесте под соусом холландайз, сервированные с маринованным лососем. А перед едой непременно фруктовый коктейль «Эльдорадо» — свежая клубника с апельсиновым и лимонным соком — это тоже легенда.

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить