Цена бодрости: вред и польза энергетических напитков

Речь идет о примерно том же вреде, что от куска торта или порции картошки фри? Или все гораздо серьезнее? Считается, что в небольших количествах напитки ускоряют реакцию, увеличивают аэробную и анаэробную выносливость, избавляют от сонливости за рулем, улучшают настроение и самочувствие. Так вредны ли энергетические напитки или это всего лишь страшилки – изучили результаты исследований, чтобы ответить на все вопросы.

Большинство любителей энергетических напитков ставят пользу от их употребления превыше, не обращая внимания на предупреждения про вред. Люди ценят их способность заставить тело и мозг работать в интенсивном режиме, когда это необходимо, все остальное отходит на задний план. Производители энергетиков не рекомендуют выпивать больше двух баночек в день (так написано на упаковке). Именно в этом объеме содержится суточная доза кофеина.

Рассказывая про вред энергетиков для здоровья, специалисты руководствуются тем, что их можно назвать своеобразным концентрированным заменителем кофе, который еще и содержит глюкозу. Она в свою очередь обеспечивает прилив энергии для мозга и мышц. Наверное, ты замечала, что многие энергетики газированные. Благодаря этому они действуют гораздо быстрее, чем кофе. Чтобы рассуждать о понятиях польза и вред энергетических напитков, посмотрим на их состав.

Самый важный компонент, без которого не обходится ни одна из этих чудо-баночек. По словам профессора биологии поведения человека в Университете Джонса Хопкинса Роланда Гриффитса, содержание кофеина в энергетиках колеблется в десятикратном диапазоне, некоторые из них содержат эквивалент 14 банок кока-колы. При этом количество вещества часто не маркируется, и лишь немногие содержат предупреждения о потенциальном риске для здоровья, связанном с возможной интоксикацией. Кофеин не только стимулирует деятельность мозга, но и повышает выносливость сердца. Вот тебе и вред энергетиков на организм. Если ты выпьешь больше двух баночек, жидкость слишком сильно воздействует на сердце.

Этот компонент играет важную роль в регенерации тканей, устраняет мышечную усталость и повышает выносливость, преобразуя жир в энергию. Очень важная составляющая спортивных энергетических напитков. Согласно исследованиям, организм вырабатывает достаточное количество карнитина для удовлетворения потребностей большинства людей. По генетическим или медицинским причинам некоторые люди (например, недоношенные дети) не могут столько вырабатывать, поэтому его нужно получать извне.

Это аминосульфоновая кислота, естественным образом генерируемая нашим организмом и являющаяся мощным антиоксидантом. Некоторые исследования показали, таурин улучшает работу сердца. К примеру, в Японии он одобрен для лечения застойной сердечной недостаточности. Также есть некоторые исследования, подтверждающие роль таурина в лечении заболеваний мышц и центральной нервной системы. Хотя не все специалисты с этим согласны. У здоровых взрослых людей он не вызывает побочных эффектов, если соблюдать дозировку (не более 3 грамм в сутки). Но при заболевании почек, ЖКТ, язвенной болезни желудка его употреблять не стоит.

Вещество представляет собой выдержку из чая мате. Оно помогает в снижении веса и справиться с чувством голода. Имеющийся в составе энергетических напитков матеин повышает работоспособность, сопротивляемость организма вирусам, укрепляет иммунитет. Чашка зеленого мате не вызовет нарушение сна, но окажет тонизирующее действие на 10 часов. Но если им злоупотреблять, подсказывают ученые, процесс потоотделения будет нарушен, а кожа станет сухой и неприятной на ощупь.

Помимо улучшения работоспособности и настроения, женьшень замедляет процессы старения и ускоряет выведение токсичных веществ. Повышает концентрацию внимания и в целом стимулирует защитные реакции, что для растущего организма совсем не уместно. По этой причине вред энергетических напитков для подростка превышает пользу. Иммунная система должна формироваться самостоятельно, без подобной помощи. До 16-летнего возраста женьшень вообще противопоказан, а до 30 – с ограничениями. Только в период тяжелых физических и умственных нагрузок. Аналогичным образом действует гуарана, улучшающая обмен веществ, выводящая лишнюю жидкость из организма и усмиряющая чувство голода.

Их часто добавляют в энергетики, считая, что они принесут организму сплошную пользу, не учитывая возможный вред из-за превышенной в несколько раз дозы. Тогда происходит развитие интоксикации и аллергические реакции. В целом витамины группы В положительно воздействуют на работу мозга и стабилизируют нервную систему. Но результат их приёма заметен, если ты страдаешь от их недостатка. Поскольку в энергетиках много сахара, считается, что витамины нужны для его преобразования в энергию.

Помимо обычных энергетиков существует категория спортивных. Например, ты плетешься в фитнес-клуб после тяжелого рабочего дня и с трудом представляешь себе, как вообще сегодня будешь заниматься на тренажерах или скакать на степе. Конечно, проще выпить энергетический напиток «Адреналин» и получить пользу в виде прилива сил, ведь ты будешь заниматься спортом, какой же может быть вред. Но энергетики нельзя совмещать с тренировкой и алкоголем! Если ты устала, не пей их, а лучше иди домой или отдохни. Или начни заниматься через силу – спорт даст прилив энергии.

Спортивные энергетические напитки пьют люди, которые испытывают очень интенсивные физические нагрузки, например, бегут марафон. Хорошо подумай, нужны ли они тебе, так как за их употреблением могут последовать проблемы с желудком и кишечником. Для обычной часовой фитнес-тренировки в них нет особой необходимости. Почему, расскажем ниже, пояснив, чем же все-таки вредны энергетические напитки.

Что будет плохого, если следовать рекомендациям и выпивать не более двух банок в сутки? Сложно сказать что-то об отрицательном влиянии энергетиков, глядя только на состав. Как мы убедились, от ингредиентов сплошная польза, тогда почему далеко не одна исследовательская работа базируется на том, что энергетические напитки могут причинять вред. Речь идет об их слишком частом употреблении и случаях, когда превышается дозировка. Расскажем, к чему это приведет.

Энергетический напиток даст тебе заряд бодрости на 3-4 часа, в то время как кофе поможет проснуться только на час-два. Поэтому иногда, если тебе предстоят очень интенсивные физические или умственные нагрузки, можно прибегнуть к помощи этих баночек. Кстати, удобная упаковка позволит тебе использовать энергетики в дороге или на дискотеке, там, где не найти кофе. Напомним, что их нельзя смешивать с алкоголем. Он расслабляет, а от энергетических напитков ты хочешь получить пользу в виде стимулирования – такое противоречие принесет лишь вред и скачки давления.

Круглый стол по тему «Энергетические напитки: польза или вред» состоялся в Московской городской думе при участии специалистов Роспотребнадзора. В частности, представители системы здравоохранения озвучили, что тоники – не более чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья.

В критических ситуациях сложно подобрать лучшее решение, чем энергетик. Конечно, гораздо правильнее не допускать авралов и все делать вовремя. Тогда и не придется беспокоиться о вреде энергетических напитков, а выбирать стимуляторы, которые принесут организму пользу. К примеру, спортсменам после физических нагрузок нужны белки и жидкость. Людям умственного труда, школьникам для работы мозга необходима глюкоза. Можно выпить крепкого сладкого чая, кисломолочный напиток, минеральной воды. Даже кофе безопаснее в сравнении с энергетиком.

Чудодейственные коктейли противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, пожилым людям. Их нельзя употреблять при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

Фото: Shutterstock; Antoni Shkraba, Mart Production, Justus Menke: Pexels