Диета недели: индийская

Допустим, ты любишь рис, а в еду добавляешь множество специй. И еще неравнодушна к овощам и фруктам, а мясо в твоем рационе появляется не часто. Ну что ж, считай, что индийская диета станет для тебя настоящим праздником.

Диета недели: индийская

Суровые зимние холода, кажется, остались позади, а значит наконец можно надевать меньше одежды. Но тут нас подстерегают свои опасности — за легкими топами и юбками не так-то просто скрыть увеличившиеся за зиму объемы. Вряд ли ты горишь желанием морить себя голодом, поэтому обрати внимание на в целом несложную индийскую систему.

Что это?

Диеты, основанные на принципах питания конкретных регионов сейчас набирают большую популярность. Впрочем, это не всегда гарантирует хороший результат, а в иных случаях может даже навредить здоровью. Чаще всего желающие сбросить вес с помощью таких диет сталкиваются с вполне прозаической проблемой — отсутствием в магазине указанных продуктов. В случае с индийской диетой, несмотря на всю удаленность этой прекрасной страны от нас, ничего суперсложного искать не придется. Индийцы на удивление неприхотливы и питаются в основном рисом, молоком, фруктами и овощами в разных вариациях. Ну и конечно жить не могут без любимой приправы карри, а также черного чая.

При всей незамысловатости продуктов, их простота не должна вводить тебя в заблуждение. Все они — источники сложных углеводов, которые позволяют испытывать чувство сытости в течение долгого времени. Кроме того, рис — основной продукт диеты — кладезь полезных веществ. Он богат витаминами B, PP, E, содержит йод, фосфор, цинк, железо, калий, кальций и селен, а также обладает свойствами абсорбировать и выводить из организма вредные вещества. Они особенно сильно проявляются с сочетании с молоком. К слову, рис с натуральным коровьем молоком является одним из самых любимых блюд жителей Индии. Существует мнение, что именно благодаря ему в этом регионе маленький процент заболеваний, вызванных накоплением в организме ядовитых веществ. Есть чему поучиться! Ты когда-нибудь задумывалась, почему индийцы приправляют любое блюдо карри и корицей? Ответ очень прост: обе приправы подавляют чувство голода и основательно разгоняют метаболизм. Представь себе, в результате недавних исследований было выявлено, что регулярно добавляя в еду карри можно терять от 2 до 4 кг в неделю (за точность результатов не отвечаем, но ведь до чего заманчивая перспектива!). Черный чай, который так любят пить индийцы, тоже не так прост — в его состав входят вещества, помогающие вывести из организма лишнюю жидкость и тяжелые соли. Про пользу фруктов и овощей, орехов и сухофруктов рассказывать тебе не станем — с ними и так все понятно.

Принципы индийской диеты

Диета рассчитана в среднем на две недели; впрочем, ее можно сократить до одной или, наоборот, продлить до месяца. За это время ты можешь потерять до 9 кг. Если спросить нас, верим ли мы в реальность этих цифр, мы честно скажем — с трудом. Впрочем, особенности организма у всех разные, поэтому исключать такой итог двухнедельной диеты мы не будем. А если совмещать ее с физическими нагрузками, то результат наверняка не заставит себя ждать. Индийская диета предполагает достаточно сбалансированное питание в том смысле, что все необходимые элементы будут поступать в организм. Однако не стоит забывать, что это вегетарианский рацион, а значит мяса ты там не увидишь. Для любителей стейков подобная новость может стать большим разочарованием и вызвать определенные сложности. Ну и кроме того, сладкоежкам придется затянуть пояса — ничего сладкого и мучного они в эти две недели не увидят. Равно как жаренного и газированного. Зато вдоволь можно наесться следующим:

  • Рисом, приправленным карри и корицей.
  • Свежими фруктами.
  • Овощами — в свежем, вареном и тушеном виде.
  • Молоком и кисломолочными продуктами — кефиром, простоквашей, ряженкой, йогуртом, творогом.
  • Вареными куриными яйцами.
  • Орехами и сухофруктами.
  • Пить разрешено черный чай без сахара и натуральные соки.

Пример меню

Понедельник

  • Завтрак: банан, стакан молока.
  • Обед: 3 ст. л. отварного риса, порция тушеных овощей с карри.
  • Ужин: чашка черного чая, полпорции тушеных овощей.

Вторник

  • Завтрак: чашка черного чая, половинка грейпфрута.
  • Обед: 6 ст. л. отварного риса с карри, стакан молока.
  • Ужин: 6 ст. л. отварного риса с карри, чашка черного чая.

Среда

  • Завтрак: 2 мандарина, стакан молока.
  • Обед: 5 ст. л. отварного риса с карри, чашка чая с щепоткой корицы.
  • Ужин: 5 ст.л. отварного риса с карри, 2 мандарина.

Четверг

  • Завтрак: порция салата (свежие огурца и петрушка с заправкой из натурального йогурта), чашка черного чая.
  • Обед: 3 ст. л. вареного риса, 100 г вареных бобов, стакан фруктового или овощного сока.
  • Ужин: порция салата (2 яблока и морковь с заправкой из меда и лимонного сока).

Пятница

  • Завтрак: 2 вареных куриных яйца, стакан молока.
  • Обед: 100 г отварной стручковой фасоли, чашка черного чая.
  • Ужин: 5 ст. л. отварного риса с карри, чашка чая с щепоткой корицы.

Суббота

  • Завтрак: 1 апельсин, 10 орехов миндаля.
  • Обед: 6 ст. л. вареного риса, стакан фруктового или овощного сока.
  • Ужин: порция тушеных овощей, стейк из соевого мяса, компот из яблок или порция сливочного супа с рисом.

Воскресенье

  • Завтрак: порция овощного салата (помидоры, болгарский перец, укроп с заправкой из лимонного сока).
  • Обед: 7 ст. л. вареного риса, стакан молока.
  • Ужин: банан, грейфрут.

Будь осторожна

Прежде всего стоит понимать, что не все в восторге от приправы карри. И дело даже не во вкусовых предпочтениях, а в переносимости. Кроме того, диета полностью исключает мясо, а значит, не слишком хорошо сбалансирована. Если у тебя есть проблемы с переносимостью молока, сразу исключай диету из ближайших планов. И в целом, если после такого рациона самочувствие не слишком хорошее — обратись к врачу за консультацией.

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить